
英国倡议组织 Club Soda 代表无酒精、低度和中度酒精饮品。该组织周五表示,未发现任何证据表明无酒精产品会让年轻人或成年人开始饮用全度酒精饮品,并敦促政府改变这类饮品的定义和征税方式。
该组织的报告题为《Gateway?没门》,认为常见的“入门通道”说法把顺序弄反了。Club Soda 称,人们通常先开始饮用标准含酒精饮品,之后才会在想要减少饮酒、暂停饮酒、在含酒精和无酒精产品之间交替,或在不饮酒的情况下继续参与社交场合时,加入无酒精选项。
Club Soda 表示,其自身研究发现,94%的受访者在首次尝试无酒精啤酒之前,已经喝过全度啤酒。报告称,如果无酒精饮品真要构成所谓“入门通道”,就必须有证据表明消费者通常先接触这类产品,再转向酒精饮品,而该组织审查的研究中并未出现这种模式。
Club Soda 联合创始人 Laura Willoughby 说,无酒精饮品让人们开始喝酒这一想法“把故事完全说反了”。她表示,几乎所有人都是先接触酒精,之后才发现无酒精饮品;这通常发生在他们想要更多选择,或想控制饮酒的时候。她补充说,把无酒精饮品视为入门通道,可能会让消费者更难使用他们已经在选择、用来少喝酒的工具之一。
报告还回应了有关未成年人饮酒的担忧。Club Soda 引用了 Oldham 等人的英国研究,称该研究发现,18岁以下人群很少饮用无酒精饮品。报告还说,在家庭场景中,青少年更可能被提供含酒精饮品,而不是无酒精替代品。
Club Soda 认为,将其与电子烟或吸毒升级之类的产品相比较并不恰当,因为无酒精饮品不会产生与全度酒精相同的致醉效果。基于这一点,该组织表示,没有证据表明它们会把消费者推向更烈的产品,而进入饮酒的主要路径仍然是普通酒精本身。
无酒精啤酒品牌 Lucky Saint 的创始人 Luke Boase 表示,无酒精啤酒已成为日常饮酒文化的一部分,如今在工作日和周末的更多场合都会被选择。他说,这份报告表明,无酒精啤酒并不是在鼓励人们喝酒,而是在为他们提供另一种少喝酒的方式。他还表示,应当扫除障碍,让更多无酒精选择能够广泛供应。
除了公共卫生层面的争论外,Club Soda 还在推动可能影响酿酒商、酒吧以及更广泛饮料市场的监管改革。该组织呼吁政府将英国法律对“无酒精”的定义从0.05% ABV上调至0.5% ABV,以更接近国际市场的标准。该组织还要求部长们审视包括增值税在内的税收政策,让无酒精饮品更易负担和获取。
这些变化可能会影响整个饮料行业,因为“无酒精”的法律定义会影响产品如何标示、配方、营销和上架,而增值税处理方式则会影响货架价格和利润率。对于快速增长的低酒精和无酒精细分市场的生产商和零售商而言,更宽泛的定义和更低的税负,可能扩大以无酒精名义销售的啤酒和其他饮品种类,并使其相较于常规含酒精产品更具竞争力。
Willoughby 表示,消费者行为已经在变化,政策应当帮助而不是阻碍这一转变。她说,政府面前有她所称的“非凡机遇”,可以支持那些已经将无酒精产品纳入改变饮酒方式努力中的人;她认为,公共政策应让这些产品更容易找到、理解和负担得起。