野火摧毁了西班牙历史悠久的葡萄酒产区的葡萄园和村庄

超过 60 000 公顷的土地被烧毁,据报有人员死亡,村庄被疏散

2025年8月20日星期三

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今年 8 月,西班牙正面临几十年来最严重的野火危机之一,极端高温、干旱和强风在加利西亚和卡斯蒂利亚-莱昂等地区同时爆发。大火烧毁了奥伦塞省超过 2.5 万公顷的土地和莱昂省巴尔德雷-贾穆斯地区超过 3.7 万公顷的土地。这些大火是 1968 年以来最大的野火之一,迫使整个村庄撤离,并造成数人死亡。

大火造成的影响不仅仅是森林和房屋的直接毁坏。许多受灾地区都是历史悠久的葡萄酒产区,包括 Valdeorras、Monterrei、Ribeira Sacra 和 Herreros de Jamuz。大火危及了 2025 年的葡萄收成,并威胁到拥有数百年历史的葡萄藤的生存。在某些情况下,农民们使用重型机械开辟防火带,试图挽救他们的葡萄园。而另一些农民则眼睁睁地看着火焰吞噬着树叶和葡萄果穗,眼看收获季节就要来临。

在奥伦塞(Ourense),当地葡萄种植者埃内斯托-罗德里格斯(Ernesto Rodríguez)描述说,在大火席卷奥英布拉(Oímbra)、拉扎(Laza)和韦林(Verín)之后,他看到 "葡萄园被完全摧毁"。蒙特雷原产地名称协会主席曼努埃尔-巴斯克斯(Manuel Vázquez)估计可能损失数千公斤葡萄,但他说,在大火仍未熄灭的情况下,评估全部损失程度还为时过早。

据葡萄酒专业出版物报道,在 Valdeorras 和 Monterrei,有三百年以上树龄的葡萄园被烧毁。Fuentes del Silencio 酒庄的保拉-阿隆索(Paula Alonso)说,他们损失了 25 公顷土地中的 15%;一些地块完全消失,另一些则遭受了部分损失。专家警告说,烟雾可能会破坏幸存葡萄的质量。

在 Herreros de Jamuz,邻居们和消防员们齐心协力保护古老的门西亚葡萄树和皮库多葡萄树。尽管他们付出了努力,但一些地块(如 La Fontanica)还是被完全摧毁,而另一些则部分烧焦。社区表现出了团结和重建的决心,即使失去了历史性的收成。

当地官员描述了佩廷(奥伦塞)的居民如何在火焰逼近村庄时躲进地下酒窖。有两家酿酒厂被完全烧毁。在 Valdeorras,房屋和葡萄园都被烧毁,当地领导人警告说,葡萄种植者和畜牧业者都将遭受重大损失。

一些故事带来了难得的希望。在阿鲁阿(Valdeorras),门德斯-罗霍(Méndez Rojo)一家的葡萄园由于土壤湿润和精心管理,侥幸躲过一劫;然而,约 300 株葡萄藤严重受损,部分收成也付之东流。

大火还烧到了 Ribeira Sacra 的 Bibei 谷部分地区。当地葡萄酒管理部门警告说,即使葡萄藤在大火中幸存下来,浓烟和高温也可能毁掉今年的收成。他们建议对葡萄进行灌溉和通风,以尽量减少损失。

对于以葡萄种植为支柱产业的地区来说,经济影响是巨大的。仅在奥伦塞,92 个市镇中就有 60 多个拥有葡萄园,支撑着当地的经济。农民们介绍说,火灾发生后,多年的努力可能在一天之内付之东流。

农业专家提供的技术建议现在主要集中在恢复方面:评估是否要重新种植或修剪受损的葡萄树,并为数年无法全面生产做好准备。一些专家指出,葡萄园由于含水量高,可以成为天然的防火带,但他们警告说,高温和浓烟往往会导致葡萄无法用于酿酒。

行业代表呼吁改变目前限制冬季清除灌木的森林管理政策和法规。他们还敦促政府支持重新种植工作和长期恢复计划。

虽然一些地区(如 Rías Baixas)避免了直接的火灾损失,但仍面临着高温和烟雾的挑战。葡萄种植者更担心的不仅是今年的经济损失,还有气候变化和农村人口减少带来的日益严重的威胁--这些因素可能会使此类灾害在未来更加频繁地发生。

今年八月的野火给西班牙的葡萄酒之乡留下了永久的印记,摧毁了历史悠久的葡萄园,威胁到人们的生计,并为欧洲最著名的葡萄酒产区之一提出了有关土地管理和气候适应能力的紧迫问题。

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