Vivir, pintar y beber: Proyecto Fusión 5, II

Fusió 5, II, es una propuesta del bodeguero Toni Gelabert (Vins Toni Gelabert, DO Pla i Llevant, Manacor, Mallorca) el cual aplica su bien hacer no solo en la elaboración de grandes vinos sino que ha extendido su imaginación a un proyecto cultural. Basándose en la magia del número 5 ha reunido a cinco personas para realizar una propuesta ciertamente original. Ha reunido: viñas, vino, pintura, literatura en un libro y un vino.

Participan en la actividad, el viticultor Joaquim Monserrat que ha cultivado cinco variedades de uva: callet, manto negro, cabernet sauvigon, merlot y syrah. Con estas cinco variedades Toni Gelabert ha elaborado un vino de la añada 2017, fermentado por separado y la combinación ha pasado 12 meses en barricas nuevas de roble francés. En este tiempo. El reconocido pintor, Guillem Nadal, ha realizado una obra sobre una pizarra en la que ha ido transcribiendo  el texto literario oral dictado por Iván de la Nuez, ensayista y crítico de arte. La obra pictórica ha sido dividida en 351 fragmentos de 9 X 10,35 cm, cada uno de ellos forma la etiqueta de una de las 351 botellas de vino elaboradas. Finalmente, Pere Pascual ha editado el libro que acompaña a cada botella.

Toni Gelabert, escribe en el libro: En este año han pasado muchas cosas para las que no estábamos preparados para afrontar. Me he dado cuenta de la importancia de realizar estos proyectos que fortalecen las relaciones humanas y la amistad verdadera. Hay que seguir haciendo cosas sin pensar en la parte materialista y trabajar la parte espiritual y la conciencia.