Lunes 31 de Agosto de 2026
Las Moradas de San Martín ha puesto en marcha este lunes, 31 de agosto, la iniciativa "SENDA para Gredos", una campaña con la que vinculará la venta de su vino SENDA ECO a la recuperación del entorno afectado por el incendio de finales de julio en San Martín de Valdeiglesias y parte de la sierra de Gredos. La bodega destinará 1 euro a la Fundación FIRE por cada botella vendida durante la campaña, una aportación que se dedicará a trabajos de reforestación y recuperación de los ecosistemas dañados.
La equivalencia fijada por la iniciativa es de un árbol por cada seis botellas vendidas. La bodega señala además que la recaudación podrá seguirse a diario en su página web, donde mostrará la cantidad obtenida y su traducción en árboles financiados.
El proyecto surge después del fuego que afectó a la zona a finales de julio. Las Moradas de San Martín precisa que sus instalaciones y sus viñedos no resultaron alcanzados por las llamas, pero sí se vieron afectados espacios naturales del paisaje que rodea la bodega y otros enclaves del municipio y su entorno.
"La sierra de Gredos forma parte de nuestro origen. Aquí están nuestras viñas, aquí nace nuestra garnacha y aquí elaboramos nuestros vinos", afirma Luis Nozaleda, director general de Las Moradas de San Martín. El responsable añade que, tras lo ocurrido este verano, la empresa quería "contribuir de una manera concreta a la recuperación de este territorio".
La elección de SENDA ECO como eje de la campaña responde, según la bodega, a su relación directa con ese paisaje. El vino procede de parcelas de garnacha situadas en zonas de montaña, a casi 900 metros de altitud, sobre suelos graníticos y cultivadas con viticultura ecológica y prácticas biodinámicas.
La campaña abarcará tanto el canal de hostelería y restauración como el comercio. Las botellas incluidas en la acción serán las comercializadas a través de restaurantes, bares, tiendas, vinotecas, distribución y los canales propios de Las Moradas de San Martín que participen en la iniciativa. La bodega plantea así que consumidores, establecimientos y distribuidores puedan incorporarse a la recaudación para la recuperación de la sierra.
La web de la empresa contará con un espacio específico para explicar el funcionamiento de la iniciativa y ofrecer información sobre la Fundación FIRE, siglas de Fundación Internacional para la Restauración de los Ecosistemas. A medida que avance el proyecto, Las Moradas de San Martín prevé incorporar también datos sobre el destino de los fondos y la evolución de las actuaciones.
Un momento relevante del proceso llegará el próximo 7 de septiembre, cuando el equipo técnico de la Fundación FIRE visite la bodega y distintos puntos del entorno afectado por el incendio. El objetivo de esa visita será evaluar sobre el terreno el estado de la zona y empezar a definir el plan de actuación que se financiará con lo recaudado.
La Fundación FIRE explica que esa valoración previa es necesaria para determinar qué medidas son adecuadas en cada área. José María Rey Benayas, catedrático de Ecología y presidente ejecutivo de la entidad, señala que la iniciativa no se limita a plantar árboles, sino que busca "contribuir a la recuperación del ecosistema atendiendo a las necesidades reales del entorno afectado", siguiendo los estándares fijados por la Comunidad de Madrid.
La organización, creada en 2006 por investigadores vinculados a la conservación y restauración de los ecosistemas, centra su trabajo en trasladar conocimiento científico y técnico a actuaciones concretas sobre el territorio. Ese planteamiento es el que servirá de base para decidir cómo se emplearán los fondos que aporte la campaña.
Nozaleda sostiene que uno de los ejes del proyecto será la transparencia. "Queremos que quienes participen en esta iniciativa puedan conocer no solo cuánto hemos conseguido recaudar, sino también qué se hace después con esa aportación y cómo evoluciona el proyecto sobre el terreno", explica.
Las Moradas de San Martín se encuentra en la vertiente madrileña de la sierra de Gredos, dentro de la ZEPA 56, una Zona de Especial Protección para las Aves. Sus viñedos se sitúan en un paisaje de montaña rodeado de pinares, encinas, enebros, jaras y plantas aromáticas. La bodega trabaja desde hace más de dos décadas con una línea basada en el respeto al territorio y la mínima intervención, y cuenta con certificaciones ecológicas en cultivo y en bodega.
Ubicada a menos de una hora de Madrid y a casi 900 metros de altitud, la empresa elabora sus vinos con garnacha centenaria y albillo real. Con "SENDA para Gredos", la bodega quiere ahora vincular una de sus referencias más ligadas a ese entorno con la restauración de una sierra que, pese a no dañar sus viñas, sí sufrió los efectos del incendio en buena parte del paisaje que la rodea.