Jueves 07 de Mayo de 2026
La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO), como órgano de gestión de la DOP Islas Canarias – Canary Wine, celebrará durante todos los sábados de junio de 2026 una nueva edición de Descorcha Canarias. La iniciativa permitirá al público entrar en el interior de las bodegas del archipiélago y conocer de cerca su realidad vitivinícola.
Las jornadas se desarrollarán de 11:00 a 15:00 horas y mantendrán el formato de ediciones anteriores, con actividades simultáneas en distintas islas. En esta ocasión tendrán lugar en Tenerife, Gran Canaria y Fuerteventura, con una participación total de diez bodegas adscritas a la DOP Islas Canarias – Canary Wine.
En Tenerife abrirán sus puertas Bodegas Viñátigo, Bodegas Tajinaste, Bodegas El Lomo, Bodegas El Sitio, Bodegas Ferrera, Bodegas Viña Zanata, Bodegas Linaje del Pago y Bodegas Monje. En Gran Canaria participará Bodega Finca Escudero y en Fuerteventura lo hará Bodega Conatvs.
Durante las visitas, las bodegas ofrecerán recorridos guiados por viñedos, visitas a instalaciones, catas comentadas por los elaboradores y propuestas de maridaje con producto local. La organización presenta así una experiencia enoturística completa, centrada en el origen del vino y en el trabajo que hay detrás de cada botella.
AVIBO señala que el objetivo de esta edición es acercar el vino canario al público desde su origen, reforzar la conexión entre visitantes y productores y poner en valor las singularidades que definen a los Canary Wine. La iniciativa aspira además a consolidarse como una cita anual de referencia en el calendario enoturístico del archipiélago.
Cada bodega incorporará también propuestas culturales complementarias, en línea con ediciones anteriores. Entre ellas podrán figurar música en vivo, talleres creativos o actividades divulgativas, con el fin de ampliar la experiencia para quienes acudan a las jornadas.
“Descorcha Canarias permite mostrar el trabajo que hay detrás de cada botella y acercar al visitante a un patrimonio vitivinícola único. Es una oportunidad para entender el vino canario desde el territorio y desde quienes lo elaboran”, señalan desde AVIBO.
Las entradas estarán disponibles de forma anticipada y con plazas limitadas a través de la plataforma TomaTicket. La edición de 2026 pone el foco en la singularidad del vino canario y en la riqueza de su patrimonio vitivinícola, además de subrayar el papel del enoturismo como motor cultural y económico para las islas y la oportunidad de conocer nuevas añadas y profundizar en la identidad de los Canary Wine.
La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias es responsable de la promoción, control y desarrollo de los vinos amparados bajo esta denominación de origen.