Stella del Carmen Banderas se casa en Valladolid y brinda con espumoso local de 36 meses de crianza

Stella del Carmen Banderas, hija de Antonio Banderas y Melanie Griffith, se ha casado este sábado, 18 de octubre, con el cineasta Alex Gruszynski en la Abadía de Retuerta, situada en Sardón del Duero, Valladolid. La ceremonia ha reunido a familiares y amigos de la pareja en un entorno histórico, conocido por su monasterio del siglo XII y su bodega, que forman parte de uno de los complejos enoturísticos más conocidos de Castilla y León.

El evento ha llamado la atención tanto por la presencia de figuras del cine y la cultura como por el cuidado en cada detalle. El menú ha sido elaborado por el chef Marc Segarra, responsable del restaurante Refectorio, que cuenta con una estrella Michelin. Entre los platos servidos se encontraban bogavante lacado con ensalada de marujas y naranja, y milhojas de solomillo de ternera con crema de calabaza. La tarta nupcial, de Nutella y frambuesa, ha cerrado la comida.

Uno de los momentos más esperados ha sido el brindis de los recién casados. Para esta ocasión, la pareja ha elegido un espumoso de la Denominación de Origen Rueda: Palacio de Bornos Brut Nature. Este vino está elaborado con uva Verdejo 100% procedente de viñedos propios en Pollos, Valladolid. La zona se caracteriza por un clima mediterráneo con influencia continental, lo que aporta acidez y frescura a la uva.

La bodega utiliza el método tradicional para la elaboración de este espumoso, con una segunda fermentación en botella y una crianza de 36 meses. El resultado es un vino de color amarillo pálido, con reflejos dorados. En nariz, ofrece aromas de flores blancas, manzana verde y notas de panadería. En boca, la burbuja es fina y la acidez está equilibrada, con un final seco y limpio.

Durante el banquete se han servido otros vinos de las denominaciones Ribera del Duero y Rueda, pero el Palacio de Bornos Brut Nature ha sido el elegido para el brindis principal. Según fuentes cercanas a la organización, la elección responde al deseo de la pareja de poner en valor productos locales y de calidad en un momento tan importante.

La Abadía de Retuerta, donde se ha celebrado la boda, es conocida por su apuesta por el enoturismo y por su restaurante gastronómico. El lugar combina patrimonio histórico, naturaleza y gastronomía, lo que lo convierte en un destino preferente para celebraciones privadas y eventos relacionados con el vino.

La boda de Stella del Carmen Banderas y Alex Gruszynski ha reunido a invitados nacionales e internacionales, y ha puesto el foco sobre la oferta vinícola y gastronómica de Castilla y León. La elección del Palacio de Bornos Brut Nature para el brindis refuerza la presencia de los espumosos castellanos en celebraciones relevantes, mostrando la diversidad y calidad de los vinos españoles en eventos sociales.