Mdecomunicación
Martes 24 de Junio de 2025
Elaborado por Bodegas Casa Rojo bajo la IGP Murcia, Minami 2022 acaba de ser galardonado con la Medalla de Oro a Mejor Syrah de España en el concurso internacional Syrah du Monde (únicamente cuatro vinos españoles obtuvieron medalla de Oro).
Se trata del segundo año que consigue este reconocimiento, ya que en la anterior edición y con la añada 2021 también recibió este importante galardón de manos del jurado del concurso, un jurado formado por 100 figuras reconocidas del mundo del vino, entre los que se encuentran enólogos, sumilleres y periodistas.
Minami se elabora principalmente a partir de uva Syrah cultivada en la parcela Minami, situada junto a la bodega de Casa Rojo, en el Parque Regional de la Sierra de la Pila, y cuenta con un pequeño aporte de Petit Verdot, plantada también en la misma zona.
Para su vinificación, la Syrah fermentó en un foudre de roble francés de la tonelería Saury, realizando posteriormente la fermentación maloláctica en siete barricas nuevas de roble francés de 500 litros, donde el vino realizó una posterior crianza oxidativa de 18 meses.
La 19 edición de Syrah du Monde, considerado el evento más relevante del mundo dedicado exclusivamente a esta variedad de uva y que se celebró recientemente en el emblemático Castillo de Ampuis (Côtes du Rhône, Francia), corona de nuevo a nivel internacional al vino Minami.