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Ribeira Sacra, el paraíso de la gastronomía y el vino
Los tintos de la Ribeira Sacra son vinos fundamentalmente jóvenes, para disfrutar, fáciles de beber, ideales para acompañar todo tipo de carnes
vinogallego.com
Miércoles 21 de Julio de 2010
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Tendencias
El consumo mundial de vino cae un 15% pero encuentra un refugio en los jóvenes que impulsan el gasto en gamas altas
Muchos viticultores de Francia renuncian al sello de vino ecológico por las pérdidas económicas
El cambio climático adelanta la vendimia en Chile y obliga a reinventar la viticultura
Las bodegas de Estados Unidos reinventan la cata para seducir a los jóvenes
La Unión Europea endurece las normas sobre envases para reducir residuos y exigir reciclabilidad total en 2030
El consumo de alcohol en Estados Unidos cae un 5% en 2025 por la presión de los precios
Una startup de California convierte aguas residuales de bodegas en agua potable certificada
Pernod Ricard vende sus principales marcas de vino en California para centrarse en champán y espirituosos
Estados Unidos consolida su liderazgo como mayor mercado internacional del Champagne pese al descenso de envíos en 2025
El consumo de vino en Italia cae a mínimos históricos y revela profundas diferencias sociales y generacionales
El consumo excesivo de alcohol en un solo día triplica el riesgo de daño hepático en pacientes con MASLD
Las regulaciones de Napa elevan el coste de la uva hasta los 1.700 dólares por acre
El 51% de los estadounidenses reduce su gasto en vino por la presión económica y el alza de precios
Las bodegas argentinas apuestan por el vino premium pese a la caída histórica del consumo
El Asti Rosé irrumpe en el mercado como el primer espumoso rosado DOCG de Italia
El sector del vino y las bebidas alcohólicas afronta presión por tipos altos y costes energéticos