Hacienda Molleda prepara una cata al atardecer en la víspera del eclipse solar

Bodegas Hacienda Molleda celebrará en Tosos el próximo 11 de agosto a las 19.45 horas una jornada de enoturismo bajo el nombre «La Víspera del Eclipse», una propuesta ligada al eclipse solar previsto para el próximo 12 de agosto. La bodega presenta la cita como un «ensayo general» pensado para quienes quieran vivir la experiencia con más calma antes de la jornada principal.

La empresa, integrada en la D.O.P. Cariñena, enmarca esta actividad dentro de sus catas al atardecer, que lleva organizando desde hace años. Para esta ocasión ha preparado dos convocatorias, los próximos 11 y 12 de agosto, y sitúa la primera como una sesión previa para recorrer el viñedo y las instalaciones con un ritmo más pausado.

La dirección de Hacienda Molleda sostiene que la intención es evitar las prisas y la tensión que puede concentrar la fecha del eclipse. Con esa idea, la jornada del día 11 se ha diseñado para que el visitante conozca el entorno, pruebe los vinos y asista a la puesta de sol antes de la cita astronómica del día siguiente.

El programa arrancará con una visita guiada por el viñedo y la bodega. Durante ese recorrido, los asistentes conocerán el proceso de elaboración del vino antes de pasar a la parte central de la experiencia, que consistirá en una cata de tres vinos seleccionados por la propia bodega acompañada de un aperitivo local.

Hacienda Molleda ha previsto además un brindis al atardecer que simulará el momento del eclipse solar del próximo 12 de agosto. La velada continuará por la noche con la observación de la lluvia de estrellas de las Perseidas desde el entorno del viñedo, una parte del programa que la empresa vincula a la proximidad de una de las fechas más esperadas del calendario astronómico de agosto.

Cada asistente recibirá unas gafas homologadas para la observación segura del fenómeno solar. La actividad incluirá también una botella de vino de regalo como recuerdo de la jornada, de modo que el precio de la entrada cubre tanto la visita y la cata como los elementos vinculados a la observación del eclipse.

Desde la dirección de Hacienda Molleda señalan que llevan años compartiendo sus catas al atardecer y que las sesiones preparadas para el 11 y el 12 de agosto tendrán un formato inédito dentro de esa programación. La empresa afirma que la convocatoria previa busca una atmósfera más recogida y una atención más cercana para quienes prefieran una experiencia menos concurrida.

El aforo será limitado y la reserva previa es obligatoria. Hacienda Molleda ha fijado el cierre de inscripciones antes del próximo 10 de agosto para poder mantener, según explica la bodega, una atención personalizada durante toda la actividad.

El precio es de 50 euros por persona. Esa cantidad incluye la visita guiada, la cata de tres vinos, el aperitivo, el brindis al atardecer, las gafas homologadas para el eclipse y la botella de regalo. Las reservas pueden tramitarse por teléfono o por WhatsApp en el número 618 73 59 76.