Ocho bodegas de San Martín de Unx presentan su marca colectiva en Barcelona Wine Week

La Asociación Viñedos y Bodegas de San Martín de Unx presentará su marca colectiva “El Vino de los Aromas” en la próxima edición de Barcelona Wine Week. La cita será el martes 3 de febrero a las 10:30 horas en la zona de catas del recinto ferial, dentro del programa oficial de la feria. En este evento, la asociación reunirá a nueve de sus integrantes para mostrar la unión del sector vitivinícola del pueblo bajo una identidad común.

Participarán en la cata Aseginolaza & Leunda, Bodegas Máximo Abete, Latido de Sara, Gonzalo Celayeta Wines, Unsi Wines, Bodegas San Martín, LMT Wines y Casa Genara. La actividad contará con la guía de Julián Palacios, presidente de la asociación y responsable de Viticultura Viva. Cada productor y productora presentará un vino representativo de su proyecto, actuando como ponentes durante la degustación.

La propuesta de San Martín de Unx se estructura en dos pasajes temáticos. El primero, “Todo pueblo. Toda viña”, agrupa los vinos de bodegas y protagonistas de larga trayectoria en la localidad. El segundo, “Haciendo pueblo”, está dedicado a proyectos más recientes que se han incorporado a la vida vitivinícola del municipio, aportando nuevas perspectivas. En total, se catarán ocho vinos, cada uno acompañado por una canción seleccionada para maridar la experiencia. Esta combinación de vino, territorio y música busca acercar al público la identidad de San Martín de Unx de una forma cercana y memorable.

Julián Palacios ha explicado que la actividad pretende mostrar el valor de lo colectivo en el mundo del vino. Según sus palabras, la marca “El Vino de los Aromas” representa la suma de esfuerzos de productores y productoras de perfiles diversos, desde familias con generaciones en la viña hasta emprendedores que han elegido San Martín de Unx como lugar de trabajo. Todos comparten una visión basada en el respeto al paisaje, la tradición y el valor del factor humano.

La presencia de la marca colectiva en Barcelona Wine Week supone una oportunidad para dar visibilidad a los vinos de la D.O. Navarra en un escaparate profesional de primer nivel. Además de los proyectos que participan en la cata, otros miembros de la asociación estarán presentes en la feria, como Raúl Pérez Bodegas y Viñedos, Gallina de Piel y Bodegas Bhilar. La Barcelona Wine Week, que se celebra del 2 al 4 de febrero en Fira de Barcelona, prevé reunir a 1.300 productores de todo el país y es uno de los principales puntos de encuentro para el sector vitivinícola español a nivel internacional.