El Progreso lanza su campaña de espumosos con nueva imagen y la vista puesta en la exportación

La cooperativa El Progreso, ubicada en Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), está ultimando la preparación de sus vinos espumosos para la campaña navideña. Entre ellos figuran el conocido “Ojos del Guadiana”, que presenta una nueva imagen corporativa, y el “Aldaba”. Ambos productos se elaboran a partir de uva Chardonnay. El “Ojos del Guadiana” ha pasado 18 meses en fermentación en botella y está dirigido principalmente al mercado nacional, aunque una parte se exportará a países como China y Estados Unidos. El “Aldaba”, también de Chardonnay, tiene un periodo de fermentación más corto.

La cooperativa, que cuenta con 2.300 socios, presentó sus vinos jóvenes el pasado 28 de noviembre en el Hotel Palace de Madrid, en un acto organizado por la Denominación de Origen La Mancha. En este evento se dieron a conocer los nuevos blancos varietales “Ojos del Guadiana” Verdejo, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Airén, todos ellos con la nueva imagen corporativa.

En el ámbito comercial, El Progreso participó la semana pasada en la World Bulk Wine Exhibition (WBWE) celebrada en Ámsterdam. Allí formó parte del grupo liderado por VIDASOL. Según su presidente, Jesús Julián Casanova, se analizaron las tendencias actuales del mercado y se establecieron contactos comerciales, aunque no se alcanzaron todas las expectativas previstas respecto a ediciones anteriores. La cooperativa ya está planificando su presencia en ferias internacionales para 2026, como Barcelona Wine Week, Wine Paris, ProWein Düsseldorf, ProWine Tokyo y Vinexpo Hong Kong. Además, tienen intención de asistir en mayo a la versión reducida de FENAVIN.

En cuanto al aceite de oliva virgen extra (AOVE), El Progreso avanza en la recogida de aceituna y ya ha igualado los volúmenes del año anterior a fecha uno de diciembre, con 1,4 millones de kilos recolectados. Este año el índice de maduración es más bajo debido al retraso en el ciclo vegetativo, lo que dará lugar a aceites con mayor presencia de matices verdes y una calidad superior.

La cooperativa está envasando el “Olirrubia Cosecha Temprana” bajo la DOP Aceite Montes de Toledo y el Olirrubia Arbequina. Además, en las próximas semanas comenzarán a embotellar un nuevo AOVE denominado “Olirrubia”, elaborado con aceitunas de la variedad Lecciana. Esta variedad procede del cruce entre la italiana Leccino y la española Arbosana y fue desarrollada en Australia. Este año han cosechado unos 10.000 kilos de aceituna Lecciana y prevén envasar mil kilos de aceite como prueba inicial. Según Jesús Julián Casanova, este aceite se caracteriza por su alta productividad y resistencia a condiciones climáticas adversas. El producto final ofrece un perfil afrutado con notas de hierba, tomate verde y almendra, además de un picor y amargor equilibrados.

El Progreso mantiene así su actividad tanto en el sector vitivinícola como oleícola, apostando por la innovación en productos y presentaciones para adaptarse a las demandas del mercado nacional e internacional durante la campaña navideña y los próximos meses.