Lunes 03 de Febrero de 2025
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Cérience ha puesto en marcha el proyecto Vitiguard, una innovadora iniciativa que promete acelerar la transición hacia la agroecología en los viñedos. El objetivo es cultivar 400.000 hectáreas de viñas sin mildiu y sin la necesidad de pesticidas sintéticos. Denis David, director general adjunto de Cérience, explicó que la meta es "potenciar la inmunidad de las viñas para que puedan ser cultivadas exitosamente sin productos de protección vegetal sintéticos".
El proyecto se encuentra en su primera fase, que se centra en mejorar la eficacia de dos inductores de resistencia de plantas (PRI) para combatir el mildiu polvoriento y el mildiu velloso. Estos productos, llamados Messager y Belvine, ya son comercializados por Cérience. "Messager se basa en Cos-Oga, y Belvine tiene como ingrediente activo el ABE-IT 56. Planeamos combinarlos con otros productos de control biológico y estimulantes biológicos disponibles en el mercado. En este momento, estamos seleccionando estos productos en función de la complementariedad de los mecanismos de efecto", detalló David.
Las pruebas con las combinaciones de productos comenzarán en la temporada de cultivo 2026. Los viñedos seleccionados para estas pruebas se encuentran en el Valle del Loira, Champagne, Burdeos, Sudoeste y Languedoc. Además, el proyecto Vitiguard marcará la primera vez que se caracteriza la respuesta genética de las viñas a los PRI.
En 2028 y 2029, se evaluará la efectividad de la combinación de todas estas estrategias en condiciones reales. Para ello, se utilizarán nuevos viñedos que han sido plantados este año por tres viticultores. Este proyecto representa un paso significativo hacia una viticultura más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
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