Miércoles 16 de Noviembre de 2022
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Al terminar cada año, la prestigiosa publicación estadounidense Wine Enthusiast hace pública la esperada 'Buying Guide, Best of the year'. Una guía para compradores con los mejores vinos del año catados por el comité de cata de la revista especializada.
En esta ocasión, entre los vinos blancos españoles recomendados por Wine Enthusiast se encuentran dos elaboraciones de Granbazán, que se sitúan como los mejor valorados de la DO Rías Baixas. Hablamos de Granbazán Etiqueta Ámbar y Granbazán Etiqueta Verde, ambos reconocidos con 93 puntos por la Buying Guide. Tan sólo diez vinos de esta denominación de origen han sido seleccionados este año, siendo la puntuación más alta la conseguida por Etiqueta Ámbar y Etiqueta Verde.
En las notas de cata aportadas en la guía los críticos definen a Etiqueta Ámbar como "un vino con aromas a manzana verde y yuzu que emanan de la copa. Este vino es cremoso en boca, con sabores a pomelo, ananá y azahar. Una nota de ralladura de naranja persiste más allá del final...".
Por su parte, las notas de cata de Etiqueta Verde lo definen como "los aromas de maracuyá y pomelo preparan el escenario para los sabores de piña caramelizada, sorbete de limón y nectarina. El final está marcado con notas de flores blancas y melocotón".
Nuevos reconocimientos para los vinos de Granbazán, que este año ya han cosechado diferentes distinciones a nivel nacional e internacional. Concretamente, estos dos vinos han sido reconocidos en este 2022 con el Gran Baco de Oro para Etiqueta Ámbar y 91 puntos Guía Peñín para ambas elaboraciones.
Procedente de viñedos de Albariño de cerca de 40 años. Selección en viñedo, con vendimia manual con los primeros rayos del sol. Suave despalillado y maceración a baja temperatura. Separación del mosto por gravedad. Fermentación en acero inoxidable y trabajo con lías finas durante un mínimo de cinco meses.
Uvas de Albariño de viñedos de más de 35 años procedentes de terrenos con alto contenido en granito, a orillas de la ría de Arousa, lo que le proporciona un marcado carácter atlántico. Un albariño de corte clásico con la tipicidad de la subzona del Salnés, donde predominan los aromas cítricos y de manzana verde, con una fresca acidez, seco, y recuerdo salino.
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