Comienza la Vendimia 2014 en la Denominación de Origen Ribeira Sacra

La primera bodega que inicia la vendimia es Val de Quiroga, ubicada en la subzona de Quiroga-Bibei, en Quiroga, provincia de Lugo.

Además, otras dos bodegas han comunicado al Consejo Regulador el inicio de vendimia, obteniendo el permiso para hacerlo el próximo sábado día 6. 

Según informa el Consejo Regulador en una nota, estas bodegas han obtenido permiso para iniciar la vendimia debido a las características y ubicación de sus viñedos que hacen que la vid cumpla los parámetros exigidos para poder iniciar la recogida de uva.

Desde el pasado 25 de agosto los técnicos del Consejo Regulador de la D.O. Ribeira Sacra están realizando los controles de maduración en diferentes parcelas de las cinco subzonas de la denominación.

Estos controles ayudaran a que en la próxima semana, cuando se reúna el Pleno del Consejo Regulador, fije la fecha oficial recomendada para el inicio de la vendimia.