Una holding italiana compra gli asset di Jascots per entrare nel mercato britannico del vino horeca

Una holding italiana ha concordato l'acquisto degli asset commerciali di Jascots Wine Merchants, distributore britannico di vino con ricavi pari a 10 milioni di sterline nel 2025, in un'operazione che offre all'acquirente un accesso diretto al mercato britannico del vino per il canale hospitality.

L'acquirente, Compagnia del Gusto Holding, sta rilevando l'operatore con sede a Londra da Freixenet Copestick, la controllata britannica di Henkell Freixenet. Le società hanno affermato che l'operazione include anche i team amministrativo e commerciale di Jascots. Il closing finanziario è previsto per ottobre 2026. Il prezzo di acquisto non è stato reso noto.

L'accordo dà a Compagnia del Gusto Holding, nota come CDGH, il suo primo punto d'appoggio diretto nel mercato britannico. Jascots fornisce vino a ristoranti, hotel e bar, offrendo così al gruppo italiano una piattaforma distributiva già pronta mentre cerca di collocare più vini italiani premium in uno dei più importanti mercati europei di vino importato.

Freixenet Copestick ha detto che la vendita si inserisce in un più ampio sforzo di Henkell Freixenet per concentrarsi sul proprio core business. In dichiarazioni riportate da Global Drinks Intel, la società ha affermato che l'accordo “riflette il nostro focus strategico sul nostro core business” e ha aggiunto che continuerà a lavorare a stretto contatto con CDGH dopo la vendita.

Le due parti hanno inoltre firmato un partenariato strategico contestualmente alla vendita. In base a quell'intesa, CDGH dovrebbe continuare a utilizzare per il momento la rete distributiva di Freixenet Copestick, mentre i clienti continueranno a operare con il nome Jascots. Questa struttura mira a preservare la continuità per produttori e compratori del canale hospitality mentre la proprietà cambia mano.

Jascots è stata fondata nel 1986 e si è costruita la sua reputazione nel business britannico del vino on-trade, termine di settore per il vino venduto attraverso ristoranti, hotel e locali analoghi anziché nei negozi al dettaglio. Freixenet Copestick ha acquistato la società nel 2020. Da allora Jascots è rimasta un fornitore specializzato per il canale hospitality, con un portafoglio che include produttori come Bolney Wine Estate, Champagne Alfred Gratien e Schloss Johannisberg, secondo le società e i resoconti di settore.

Per CDGH, l'attrattiva è chiara. Invece di costruire da zero una rete commerciale britannica, la società sta rilevando un operatore affermato con clienti già acquisiti, una forza vendita e conoscenza del mercato. La mossa si inserisce anche in un trend più ampio nel business del vino, in cui produttori e holding cercano un controllo più stretto delle vie di accesso al mercato, soprattutto nei mercati di importazione maturi in cui il posizionamento premium conta quanto i volumi.

Ettore Nicoletto, amministratore delegato di Compagnia del Gusto Holding, ha descritto l'acquisto come un passaggio chiave nell'espansione internazionale del gruppo. In una dichiarazione citata da testate di settore tra cui WineCouture, ha affermato che il Regno Unito è un mercato strategico per i vini italiani di fascia alta e che Jascots porta “una solida piattaforma distributiva, un team con grande esperienza e una profonda conoscenza del canale on-trade”.

Quella strategia conta perché il mercato britannico resta una vetrina fondamentale per il vino importato. Anche con la pressione sulla spesa nei ristoranti e i continui aumenti dei costi nel settore hospitality, il Regno Unito continua ad avere peso per i produttori globali che cercano di costruire marchi premium. Una forte presenza nei ristoranti e negli hotel britannici può aiutare a definire la visibilità presso buyer, sommelier e consumatori oltre i confini del Paese stesso.

Freixenet Copestick e Henkell Freixenet presentano la vendita come una decisione di portafoglio piuttosto che come un ritiro dal mercato. Damian Clarke, managing director di Freixenet Copestick e chief operating officer di Henkell Freixenet, ha detto che l'azienda è orgogliosa di quanto realizzato con Jascots dal 2020 e che la nuova partnership offrirà continuità e nuove opportunità di sviluppo per il team e i clienti.

La società ha anche risposto alle domande sul personale. Un portavoce di Henkell Freixenet ha detto che i dipendenti i cui ruoli sono dedicati all'attività di Jascots passeranno alla nuova società. Il portavoce ha aggiunto che il processo sarà gestito con attenzione alla continuità e a un sostegno responsabile per il personale. Non sono stati annunciati licenziamenti.

L'operazione arriva in un momento di cambiamenti più ampi attorno agli asset di Henkell Freixenet. A giugno, sono emerse notizie secondo cui Maison Pommery & Associates aveva avviato trattative formali con Henkell Freixenet che potrebbero portare alla vendita di una quota di maggioranza che coinvolgerebbe Henkell International, anche se quel processo è separato dalla transazione Jascots. Sullo sfondo, la vendita di un merchant britannico del vino appare coerente con un gruppo che sta restringendo il proprio focus attorno alle attività core.

Per Compagnia del Gusto Holding, l'acquisizione di Jascots sembra servire anche un'ambizione più ampia del solo vino. La holding ha interessi nel food, nel seafood e nel vino, e i resoconti di settore dicono che intende usare la rete di Jascots per contribuire a espandere sia i vini italiani sia alcuni prodotti alimentari selezionati in Gran Bretagna. Ciò potrebbe dare al gruppo una base commerciale più ampia in un mercato in cui i buyer della ristorazione spesso si riforniscono in più categorie premium.

L'accordo non viene accompagnato da un parametro pubblico di confronto con la performance dell'anno precedente di Jascots. Le società hanno comunicato che Jascots ha generato 10 milioni di sterline di ricavi nel 2025, ma non è stata pubblicata alcuna comparazione con il 2024. Senza quel contesto, è difficile misurare la crescita o la contrazione recente dell'attività. L'assenza di un prezzo reso noto lascia inoltre aperta la questione di come il mercato abbia valutato un distributore specializzato che serve il settore hospitality britannico.

Resta comunque lineare la logica commerciale dell'acquisizione. CDGH ottiene accesso immediato a un distributore britannico riconosciuto e alle sue relazioni con i clienti. Henkell Freixenet si libera di un asset non core mantenendo un legame commerciale attraverso la partnership con l'acquirente. E Jascots, invece di essere assorbita, è destinata a continuare a operare con il proprio nome attuale mentre il nuovo proprietario cerca di usare la sua piattaforma per portare più etichette italiane nel canale on-trade del Regno Unito.