Il rapporto IWCA rileva che le pratiche rigenerative dei vigneti aumentano il carbonio del suolo e la resilienza al clima

L'International Wineries for Climate Action (IWCA) ha pubblicato la prima analisi completa dei progetti di sequestro del carbonio organico del suolo (SOC) nell'industria vinicola mondiale. Il rapporto raccoglie i dati di una serie di iniziative incentrate sull'aumento del SOC nei vigneti, una pratica che può contribuire a ridurre le emissioni di gas serra e a migliorare la resilienza dei vigneti. L'analisi riguarda i progetti di 12 aziende vinicole aderenti all'IWCA e al Protocollo di Porto in Europa e nelle Americhe, tra cui noti produttori come Concha y Toro in Cile, Familia Torres in Spagna e Jackson Family Wines in California.

Lo studio è stato sviluppato in collaborazione con la Porto Protocol Foundation, l'Association of Regenerative Viticulture e la Regenerative Viticulture Foundation. Si concentra sui progetti completati o in fase di completamento, fornendo un'istantanea dei progressi attuali del settore. Secondo l'IWCA, i risultati mostrano "tendenze positive o neutre del SOC nell'ambito della gestione rigenerativa dei vigneti". Ciò suggerisce che gli approcci rigenerativi - come le colture di copertura, la riduzione della lavorazione del terreno e le modifiche organiche - sono efficaci nel trasformare i vigneti in pozzi di carbonio.

Il rapporto sottolinea che queste pratiche non solo aiutano a sequestrare il carbonio, ma contribuiscono anche alla salute generale e alla resilienza dei vigneti. Aumentando i livelli di SOC, i vigneti possono trattenere meglio l'acqua, sostenere la biodiversità e resistere agli stress climatici. L'IWCA rileva che c'è un "forte e crescente impegno da parte delle aziende vinicole nel misurare e migliorare il carbonio del suolo come parte delle loro strategie di mitigazione del clima". Questa tendenza riflette un movimento più ampio all'interno dell'industria vinicola per l'adozione di pratiche più sostenibili in risposta ai cambiamenti climatici.

Una caratteristica fondamentale dell'analisi è l'utilizzo di un modello di reporting condiviso e di strutture standardizzate. Questo approccio consente un confronto efficace tra metodologie, luoghi e risultati diversi. Stabilendo metriche comuni, l'IWCA intende facilitare la condivisione delle conoscenze e incoraggiare un maggior numero di aziende vinicole a partecipare alle future edizioni della compilazione.

L'organizzazione prevede che, man mano che un numero maggiore di aziende vinicole completerà i propri progetti SOC, la partecipazione a questa iniziativa crescerà. L'IWCA ritiene che l'espansione di questi sforzi sia essenziale per il continuo lavoro del settore vitivinicolo di riduzione delle emissioni e di adattamento alle mutevoli condizioni ambientali. Il rapporto serve sia come punto di riferimento per i progressi attuali sia come invito all'azione per altre aziende vinicole a unirsi al movimento verso la viticoltura rigenerativa.

La pubblicazione di questa analisi giunge in un momento in cui l'industria vinicola si trova ad affrontare una crescente pressione per quanto riguarda il suo impatto ambientale. Con i cambiamenti climatici che interessano le regioni di coltivazione della vite in tutto il mondo, molti produttori sono alla ricerca di modi per rendere le loro operazioni più sostenibili. Il sequestro di SOC offre una soluzione promettente, catturando l'anidride carbonica atmosferica e immagazzinandola nei terreni dei vigneti.

Documentando i risultati reali delle aziende vinicole più importanti, l'IWCA spera di ispirare una più ampia adozione di pratiche rigenerative in tutto il settore. L'organizzazione prevede di aggiornare regolarmente la sua compilazione man mano che saranno disponibili nuovi dati e che altri progetti saranno completati. Per il momento, il rapporto inaugurale fornisce una chiara evidenza che la gestione rigenerativa dei vigneti può fornire benefici misurabili sia per la mitigazione del clima che per la salute dei vigneti.