L'OMS avverte che le basse tasse su alcol e zucchero alimentano i rischi per la salute globale

L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha pubblicato oggi due rapporti in cui avverte che le deboli politiche fiscali mantengono l'alcol e le bevande zuccherate troppo accessibili in molti Paesi. I rapporti evidenziano che il vino rimane non tassato in circa 25 Paesi e che il 42% delle nazioni europee non applica alcuna tassa sul vino. L'OMS esorta i governi ad aumentare e ridisegnare le tasse sull'alcol e sulle bevande zuccherate, sostenendo che i prezzi bassi contribuiscono ad aumentare i tassi di malattia, le lesioni e i costi sanitari.

I rapporti sono stati pubblicati da Ginevra e richiamano l'attenzione sul fatto che in molti Paesi europei il vino e le bevande zuccherate analcoliche spesso sfuggono a una tassazione aggiuntiva. Secondo l'OMS, questa situazione consente ai prodotti nocivi di rimanere a buon mercato, mentre i sistemi sanitari devono affrontare una crescente pressione finanziaria a causa di malattie e lesioni prevenibili. L'organizzazione sottolinea che il consumo di questi prodotti, soprattutto tra i bambini e i giovani adulti, porta a obesità, diabete, malattie cardiache, cancro e lesioni.

Secondo uno dei rapporti, nel 2020 più di 740.000 nuovi casi di cancro in tutto il mondo saranno legati al consumo di alcol. Etienne Krug, direttore del Dipartimento per i Determinanti Sociali della Salute dell'OMS, ha dichiarato oggi che l'alcol a basso costo porta a violenza, lesioni e malattie. Ha sottolineato che, mentre l'industria beneficia di tasse basse, il pubblico sopporta le conseguenze sulla salute e la società paga i costi economici.

Nella maggior parte dei Paesi è già in vigore una qualche forma di tassa sull'alcol, ma secondo l'OMS spesso è troppo bassa o mal concepita. Spesso le tasse non vengono adeguate all'inflazione, rendendo l'alcol relativamente più economico nel tempo. In media, le tasse rappresentano il 20,9% del prezzo al dettaglio della birra e il 28,4% per gli alcolici. Il vino rappresenta una notevole eccezione: Il 42% dei Paesi europei non lo tassa affatto. La Germania è tra questi Paesi; i suoi prezzi degli alcolici sono inferiori del 14% rispetto alla media europea, e solo l'Italia offre tariffe più basse.

Nonostante il calo del consumo di alcolici nell'ultimo decennio e il crescente interesse per tendenze come il "Dry January", l'alcol rimane un elemento centrale di molti eventi sociali in Germania. Nel 2022, le persone di età pari o superiore ai 15 anni hanno consumato in media 11,2 litri di alcol puro a persona, pari a circa 448 bicchieri di birra da mezzo litro.

Le organizzazioni sanitarie tedesche chiedono da tempo un aumento delle tasse su alcol e tabacco e l'introduzione di una tassa sullo zucchero. Tuttavia, il ministero delle Finanze tedesco attualmente respinge la proposta di una tassa sullo zucchero.

Il Direttore generale dell'OMS Tedros Adhanom Ghebreyesus ha dichiarato oggi in una conferenza stampa che le tasse sulla salute sono tra gli strumenti più efficaci a disposizione per promuovere la salute e prevenire le malattie. Secondo il Direttore Generale dell'OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, le tasse sanitarie sono tra gli strumenti più efficaci per promuovere la salute e prevenire le malattie.

L'OMS ritiene che ci sia spazio per migliorare le modalità di tassazione delle bevande zuccherate a livello globale. Almeno 116 Paesi impongono tasse sulle bevande zuccherate, soprattutto quelle analcoliche, ma queste tasse rappresentano in media solo il 2% del prezzo del prodotto. In Europa, solo 21 Paesi impongono tasse aggiuntive sulle bevande zuccherate; la Germania non è tra questi. I Paesi a basso reddito sono più propensi a tassare le bevande zuccherate rispetto a quelli più ricchi.

Nella maggior parte dei Paesi che tassano le bevande zuccherate - il 77% - viene tassata anche l'acqua frizzante. L'OMS osserva che questo è un problema perché l'acqua frizzante è considerata un'alternativa più sana alle bibite gassate o ai succhi di frutta. I latticini zuccherati, i caffè pronti da bere e i succhi di frutta sono raramente tassati.

Con l'iniziativa "3 by 35", l'OMS mira ad aumentare i prezzi reali di tabacco, alcol e bevande zuccherate di almeno il 50% attraverso la tassazione entro il 2035. Secondo le stime dell'organizzazione, ciò potrebbe generare ulteriori 1.000 miliardi di dollari di entrate pubbliche a livello mondiale nel prossimo decennio.

L'ultimo appello dell'OMS segue un rapporto dello scorso anno sui rischi del tabacco. I rapporti di oggi sottolineano la posizione dell'organizzazione secondo cui accise più severe su alcolici e bevande zuccherate potrebbero avere effetti immediati sull'accessibilità economica e sui modelli di consumo a livello globale - e potrebbero indurre a modificare le politiche in molti Paesi nel prossimo futuro.