I produttori di vino della Valle del Rodano si uniscono per un patto di sostenibilità in mezzo alle pressioni economiche

I produttori di vini rossi delle denominazioni Côtes du Rhône e Côtes du Rhône Villages in Francia hanno compiuto un nuovo passo verso la sostenibilità. A novembre, Inter Rhône, l'organismo professionale che rappresenta le denominazioni vinicole della Valle del Rodano, ha presentato un accordo formale per sostenere le pratiche sostenibili per questi vini. La decisione è stata presa all'unanimità dall'Assemblea generale di Inter Rhône, che riflette la preoccupazione condivisa per il calo del consumo di vino, l'aumento della pressione sui prezzi e le sfide economiche affrontate dai coltivatori impegnati a rispettare gli standard ambientali.

L'accordo è stato sviluppato da Inter Rhône in collaborazione con il Syndicat des Vignerons des Côtes du Rhône e l'Union des Maisons de Vins du Rhône (UMVR). L'obiettivo è quello di consentire ai produttori di lavorare insieme sugli obiettivi di sostenibilità, anche se ciò significa fare eccezioni alla legge sulla concorrenza a determinate condizioni. Questo approccio collettivo è pensato per creare un sistema unificato tra viticoltori e commercianti.

Philippe Pellaton, presidente di Inter Rhône, ha dichiarato che l'accordo servirà come strumento per guidare e sostenere la transizione verso pratiche più sostenibili. Integrerà gli sforzi già in atto da parte di molti coltivatori e gruppi di produttori locali. L'obiettivo è aiutare i produttori certificati biologici o che soddisfano gli standard HVE (High Environmental Value). L'accordo incoraggia pratiche sostenibili condivise e misurabili e mira a migliorare la visibilità economica della produzione.

Con la presentazione di questo accordo, Inter Rhône e i suoi partner sperano di costruire un modello più resiliente ed economicamente sostenibile per la produzione di vino nella regione. Vogliono inoltre evitare che i viticoltori che hanno investito in iniziative ambientali abbandonino questi sforzi a causa delle difficoltà finanziarie. Damien Gilles, presidente del Syndicat des Vignerons des Côtes du Rhône, ha sottolineato che la sostenibilità non dovrebbe essere un onere a carico dei singoli produttori.

Per garantire un'equa remunerazione ai produttori, si sono tenute due commissioni congiunte di coltivatori e commercianti per stabilire i prezzi indicativi. Questi prezzi tengono conto dei costi di produzione, delle realtà di mercato, dei margini di sostenibilità economica e dei costi aggiuntivi legati alle certificazioni ambientali. L'obiettivo è garantire un'equa retribuzione ai produttori, mantenendo al contempo la competitività del settore. Le fasce di prezzo sono state stabilite in base alle diverse situazioni economiche.

L'accordo ha una durata iniziale di due anni. Tuttavia, i gruppi professionali coinvolti possono rinegoziare i prezzi indicativi in caso di cambiamenti significativi nei costi di produzione, nelle rese, nelle condizioni di mercato o nelle normative. Samuel Montgermont, presidente dell'UMVR, ha spiegato che questi prezzi indicativi non hanno lo scopo di bloccare il mercato, ma di fornire una base comune che sostenga una produzione sostenibile senza causare divisioni all'interno del settore.

Questa mossa arriva in un momento in cui molte regioni vinicole francesi stanno affrontando pressioni simili, dovute al cambiamento delle abitudini dei consumatori e all'aumento dei costi associati alla conformità ambientale. L'iniziativa delle Côtes du Rhône potrebbe servire da modello per altre regioni che cercano di bilanciare la sostenibilità con la redditività economica dell'industria vinicola.