Le bottiglie più piccole guidano quasi tutta la crescita degli alcolici di fascia alta, mentre le vendite di vino premium restano stabili

I distributori dell'industria del vino e degli alcolici stanno monitorando attentamente i cambiamenti nel comportamento dei consumatori in vista della fine del 2025. Sebbene ci sia stato un certo allontanamento dalle fasce di prezzo più alte, molti consumatori stanno passando dai prodotti entry-level alle categorie premium. Questa tendenza sta influenzando il modo in cui i grossisti affrontano il mercato e pianificano il prossimo anno.

Marc Sachs, CEO di Republic National Distributing Co. (RNDC), riferisce che il vino pregiato rimane un prodotto di grande successo per la sua azienda. Nonostante la pressione sulla categoria in generale, i vini di fascia alta si mantengono stabili e in alcune regioni le vendite stanno migliorando. Sachs attribuisce questa tenuta a un'esecuzione disciplinata e a solide relazioni con fornitori e clienti. Attraverso The Estates Group, RNDC è riuscita a superare le tendenze nazionali, ad approfondire le partnership con le aziende vinicole e ad espandersi in nuovi Stati.

La situazione degli alcolici di alta gamma è più complessa. Sachs osserva che la fascia più alta della categoria degli alcolici si è ammorbidita a causa della riconsiderazione della spesa discrezionale da parte dei consumatori. Tuttavia, le fasce premium appena sotto il livello di lusso rimangono in buona salute. RNDC sta concentrando i suoi sforzi sul sostegno ai marchi che continuano a risuonare con i consumatori.

Presso Southern Glazer's Wine & Spirits, il vicepresidente senior dell'ufficio commerciale Zach Poelma osserva una chiara tendenza a ridurre i formati delle bottiglie nella fascia alta del mercato. Secondo Poelma, le bottiglie da 375 millilitri hanno rappresentato quasi tutta la crescita recente di questo segmento. Secondo Poelma, i consumatori vogliono ancora godersi i prodotti più costosi, ma scelgono bottiglie più piccole per ridurre la spesa complessiva. Invece di abbandonare una tequila da 50 o 60 dollari, ad esempio, la acquistano in un formato da 375 o 200 ml. Questo modello è evidente anche nei bar e nei ristoranti.

Kevin Roberts, chief commercial officer di Breakthru Beverage Group, concorda sul fatto che i consumatori acquistano meno volumi rispetto a un anno fa, ma rimangono interessati alle opzioni premium. Prevede che questa tendenza continuerà nel 2026. Roberts sottolinea che alcuni marchi di alcolici nella fascia da 50 a 100 dollari hanno registrato un aumento costante del valore, indicando che la qualità rimane una priorità per gli acquirenti anche se riducono la quantità.

Roberts sottolinea anche l'importanza di esperienze di marca uniche nel guidare la crescita del livello di lusso. I club privati, i luoghi di ricreazione, gli eventi speciali e l'alloggio sono aree in cui Breakthru vede un forte slancio per il suo portafoglio di lusso.

Sachs afferma che RNDC continuerà a dare priorità alla crescita nella fascia alta del mercato. Quest'anno l'azienda ha rinnovato le partnership con i principali fornitori e sta utilizzando strumenti avanzati come i sistemi di gestione delle relazioni con i clienti, l'analisi e la pianificazione integrata per indirizzare i clienti chiave in modo più efficace. Sia i vini pregiati che gli alcolici di alta gamma rimangono importanti motori di crescita per RNDC in vista del 2026.

I leader del settore concordano sul fatto che, sebbene i volumi complessivi siano in calo rispetto agli anni precedenti, la domanda di prodotti premium e di lusso rimane solida tra i consumatori che apprezzano la qualità e le esperienze uniche. I distributori stanno adattando le loro strategie per sostenere queste preferenze, preparandosi a un altro anno di cambiamenti nel mercato del vino e degli alcolici.