L'OIV premia 13 libri di 19 Paesi in occasione dei 2025 premi di Digione

L'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) ha tenuto la sua 2025 cerimonia di premiazione il 21 ottobre presso lo storico Palais des Ducs et des États de Bourgogne a Digione, in Francia. L'evento si è svolto nella Salle des États, un luogo noto per la sua importanza nella storia e nella cultura francese. Quest'anno l'OIV ha premiato 13 libri come contributo eccezionale al settore della vite e del vino, selezionati tra i 55 presentati in rappresentanza di 19 Paesi.

La cerimonia è stata condotta dalla presidente dell'OIV Yvette van der Merwe, dalla presidente della giuria del premio Azélina Jaboulet-Vercherre e dal segretario scientifico della giuria del premio Richard Pfister. Alla cerimonia hanno partecipato più di 100 ospiti, tra cui esperti dell'OIV, delegati di Paesi membri e non, membri del corpo diplomatico e rappresentanti delle case editrici le cui opere sono state premiate.

La Giuria dei Premi OIV, istituita nel 1930, ha una lunga tradizione di incoraggiamento della ricerca e del progresso tecnico in viticoltura ed enologia. Nel corso degli anni, la giuria ha adattato le sue categorie per riflettere i cambiamenti del settore vitivinicolo e l'evoluzione delle priorità dell'OIV. Per il 2025, la giuria ha selezionato sette libri da premiare e ha assegnato sei menzioni speciali. Le pubblicazioni premiate coprivano una serie di argomenti, tra cui la biodiversità della viticoltura, l'adattamento al cambiamento climatico in America Latina, l'analisi del colore del vino, i quadri giuridici per la protezione del vino, gli studi storici sulle regioni vinicole e la letteratura ispirata al vino.

Tra i premiati c'è "100 custodi per 100 vitigni, la biodiversità viticola in Italia" dell'italiano Aldo Lorenzoni, che esplora la biodiversità della vite. Un altro vincitore degno di nota è stato "Latin American Viticulture Adaptation to Climate Change" di Gastón Gutiérrez Gamboa e Mercedes Fourment dal Cile e dall'Uruguay, incentrato sulle sfide di sostenibilità che i vigneti dell'America Latina devono affrontare. L'autrice francese Florence de la Rivière ha ricevuto un riconoscimento per "L'Œil du vin. Lire les couleurs du vin", un libro che esamina come interpretare i colori del vino.

Tra le menzioni speciali, opere come "Handbook of Best Practices for O2 Management in the Winery", coordinato dagli spagnoli Maria del Alamo Sanza e Ignacio Nevares Dominguez, che affronta gli aspetti tecnici della gestione dell'ossigeno durante la vinificazione. Nella categoria giuridica, "La Protection du Vin" di Romain Bouniol, Francia, ha ricevuto una menzione speciale per l'analisi delle leggi sulla protezione del vino.

Anche gli studi storici sono stati messi in evidenza. Olivier Jacquet, "Le goût des vins d'origine. Genèse, construction et triomphe des AOC au XXe siècle" di Olivier Jacquet è stato premiato per la sua esplorazione del sistema di denominazione francese. Il libro di Robert Chapuis "Vigne et vin en France. 2600 ans de géohistoire" di Robert Chapuis ha ricevuto una menzione speciale per aver tracciato 2.600 anni di storia del vino francese.

Tra gli altri vincitori, Eduard Bernhart con "Wein in Südtirol. Geschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes" di Eduard Bernhart e "The New French Wine" di Jon Bonné, pubblicato da Penguin Random House in Francia. Il portoghese José Calado è stato premiato per la sua monografia sui vini dell'Alentejo.

Per quanto riguarda la letteratura ispirata al vino, la greca Maria Tzitzi è stata premiata per "Du vin et de l'amour", mentre il francese Eric Remus ha ricevuto una menzione speciale per "Une étrange rumeur".

L'OIV ha annunciato che nel 2026 introdurrà un nuovo formato per la giuria dei premi, per affrontare meglio le sfide attuali e future del settore vitivinicolo mondiale. L'organizzazione continua a svolgere un ruolo centrale nella promozione dell'eccellenza e dell'innovazione attraverso il suo programma annuale di premi.