La Cointreau Margarita Challenge 2025 pone l'accento su sostenibilità e creatività

La Margarita Challenge 2025 sta per prendere il via, con la scadenza delle iscrizioni a una settimana di distanza. Fino al 28 febbraio, Cointreau invita i migliori bartender di tutto il mondo a partecipare a una competizione di cinque mesi per creare la migliore ricetta originale di Margarita per il 2025. Questa quinta edizione della Cointreau Margarita Challenge introduce il tema "Dalla frutta alla foglia", incentrato sulla sostenibilità e sui rifiuti zero. Cointreau intende evidenziare il valore di ogni ingrediente, dalle bucce di frutta ai gambi delle erbe, nella creazione di cocktail che rispettino sia il pianeta che il palato.

La partecipazione alla Margarita Challenge 2025 offre ai barman un'occasione unica per mettersi in luce sulla scena internazionale. I vincitori ottengono il riconoscimento degli esperti del settore e degli appassionati di cocktail, spesso spingendo la loro carriera verso nuovi traguardi. La competizione è diventata una sensazione globale, attirando barman desiderosi di spingersi oltre i confini creativi e di mostrare il proprio talento. Il tema dell'anno scorso, "Flavor of Your City", ha visto la partecipazione di quasi 80 Paesi, con la realizzazione di quasi 2.000 ricette uniche.

Quest'anno, il concorso raggiunge nuovi traguardi e si concentra su un impatto significativo. Il vincitore del primo premio sarà scelto tra 12 finalisti che si recheranno in Francia per una finale di tre giorni. Il vincitore lascerà un segno nell'eredità dell'Original Margarita e riceverà un buono da cinquemila euro per un turno di lavoro in qualsiasi parte del mondo, oltre a un viaggio per due persone in Francia.

La Cointreau Margarita Challenge 2025 si espande a 12 finalisti, con 10 competizioni regionali che determinano i primi 10 posti. Un nuovo concorrente d'eccezione si guadagnerà il posto di Rookie, mentre un finalista Wild Card sarà selezionato dalla giuria. I partecipanti sono incoraggiati a creare le loro migliori ricette di Margarita, abbracciando il tema "No Waste Margarita Challenge: Dalla frutta alla foglia".

L'impegno di Cointreau per la sostenibilità si estende oltre il bicchiere, esortando i partecipanti a utilizzare ogni parte del frutto, dalla polpa alla buccia alle foglie, nelle loro creazioni di Margarita. Ogni ricetta deve includere almeno 25 ml di Cointreau L'Unique e sale. Una giuria di barman rinomati ed esperti del settore valuterà le creazioni in base a creatività, sapore, presentazione e allineamento con l'etica "Fruit to Leaf".

I criteri di valutazione comprendono le abilità (40%), che si concentrano sull'utilizzo da parte dei bartender di ogni parte del frutto nella loro versione di Margarita. Gli ingredienti (30%) richiedono almeno 25 ml di Cointreau L'Unique e di sale, mettendo in evidenza gli elementi multipli di un singolo ingrediente e l'impegno per la sostenibilità. Storytelling (20%) enfatizza la narrazione dietro ogni Margarita, fornendo un contesto alla creazione. Qualità visiva (10%) valuta l'impatto visivo del cocktail e la qualità delle fotografie presentate.

I baristi interessati a partecipare possono inviare le loro ricette sul sito internazionale di Cointreau. La scadenza per le iscrizioni è il 28 febbraio 2025. Ulteriori informazioni e modalità di iscrizione sono disponibili sul sito www.cointreau.com/margaritachallenge.