कॉन्यैक उद्योग ने अधिक आपूर्ति पर लगाम लगाने के लिए बेलें उखाड़ने की योजना बनाई

दक्षिण-पश्चिमी फ़्रांस का कॉन्यैक उद्योग एक नया अस्थायी बेल-उखाड़ कार्यक्रम तैयार कर रहा है, ताकि उत्पादकों और डिस्टिलरों को बहुत अधिक नुकसान पहुँचाए बिना गहरी बाज़ार गिरावट को संभाला जा सके। Bureau National Interprofessionnel du Cognac, या BNIC, द्वारा पेश की गई यह योजना 1 जून से 31 जुलाई, 2026 तक मतदान के लिए रखी जाएगी और इसका उद्देश्य कई वर्षों में दाख़बारी क्षेत्र को कम करना है।

उद्योग अधिकारियों ने कहा कि लक्ष्य लगभग 12,000 से 13,000 हेक्टेयर बेलों को हटाने का है, यानी अपेलासियोन के कुल रोपित क्षेत्र का लगभग 15%। यह प्रस्ताव महीनों से कमजोर मांग और क्षेत्र की उत्पादन प्रणाली पर बढ़ते दबाव के बाद सामने आया है। अंतर-व्यावसायिक समूह के उत्पादक और उपाध्यक्ष Christophe Veral ने स्वीकार किया कि सेक्टर ने वर्षों तक नई रोपाई को प्रोत्साहित किया था और अब वह इसके उलट दिशा में जा रहा है।

यह नया कदम आपूर्ति को समायोजित करने के दो पहले प्रयासों के बाद आया है। इनमें एक VCCI प्रणाली थी, यानी individual complementary cognac volume, जो उत्पादकों को उत्पादन प्रबंधन में कुछ लचीलापन देती है। दूसरा स्थायी रूप से बेलें हटाने का विकल्प था, लेकिन उसे क्षेत्र में व्यापक समर्थन नहीं मिला। 2025 की फसल के लिए VCCI कार्यक्रम 1,718 हेक्टेयर पर लागू था, और अधिकारियों का अनुमान है कि अगली फसल के लिए यह लगभग 2,300 हेक्टेयर तक पहुँच सकता है।

यह अस्थायी कटौती योजना उत्पादकों को उत्पादन से पीछे हटने का रास्ता देने के लिए बनाई गई है, जबकि बाज़ार की स्थिति सुधरने पर बाद में भूमि पर फिर से बेलें लगाने की संभावना बनी रहे। यह अंतर ऐसे क्षेत्र में अहम है जहाँ दाख़बानियाँ निर्यात मांग और दीर्घकालिक निवेश निर्णयों से गहराई से जुड़ी हैं। BNIC ने अभी यह नहीं बताया है कि नई योजना के तहत कितना मुआवज़ा दिया जाएगा, लेकिन मतदान यह तय करेगा कि क्या उत्पादक क्षेत्रफल में व्यापक कमी स्वीकार करने को तैयार हैं, जबकि उद्योग कीमतों को स्थिर करने और आपूर्ति व मांग के बीच संतुलन बनाने की कोशिश कर रहा है।