इतालवी वाइन उद्योग पर मार्जिन का दबाव

Unione Italiana Vini के अध्यक्ष लैम्बर्टो फ़्रेस्कोबाल्डी ने मंगलवार को मिलान में Mediobanca के सेक्टर पर वार्षिक सर्वेक्षण जारी होने के बाद कहा कि इतालवी वाइन उद्योग को अब कम होते मार्जिन, कमजोर बिक्री और ओवरसप्लाई के बढ़ते जोखिम का सामना करना पड़ रहा है।

फ़्रेस्कोबाल्डी ने कहा कि आंकड़े दिखाते हैं कि जो कारोबार कभी स्थिर मूल्य सृजन के लिए जाना जाता था, उसे अब एक अलग बाजार के अनुरूप ढलना होगा, जिसे खपत में संरचनात्मक गिरावट और व्यापार व मांग को प्रभावित करने वाले भू-राजनीतिक दबावों ने आकार दिया है। उन्होंने कहा कि वाइनरीज़ को उत्पादन और बिक्री दोनों में अधिक प्रबंधकीय और अधिक अनुशासित होना होगा।

Mediobanca के अध्ययन में 255 प्रमुख इतालवी वाइन कंपनियों को शामिल किया गया था, जिनका 2024 का राजस्व 20 मिलियन यूरो से अधिक था और जिनकी संयुक्त बिक्री 12 बिलियन यूरो थी। अध्ययन में पाया गया कि उद्योग का शुद्ध लाभ 2025 में 7.5% गिरा, जो राजस्व में 2.8% की गिरावट से भी तेज था। फ़्रेस्कोबाल्डी ने कहा कि यह अंतर मार्जिन पर दबाव और ऐसी लागत संरचना की ओर इशारा करता है जो पर्याप्त तेजी से समायोजित नहीं हो रही है।

रिपोर्ट ने पूरे सेक्टर में कमजोर परिचालन प्रदर्शन भी दिखाया। Ebitda 4.2% गिरा, Ebit 9.5% नीचे आया और शुद्ध आय 7.5% घटी। सर्वेक्षण में शामिल कंपनियों की कुल आय का लगभग आधा हिस्सा देने वाला निर्यात घरेलू बिक्री की तुलना में कमजोर रहा। विदेशी बिक्री 3.4% घटी, जबकि इटली में 2.2% की गिरावट दर्ज की गई।

UIV ने कहा कि बाजार पहले ही बल्क वाइन की कीमतों में इन दबावों को दर्शा रहा है। उसके ऑब्ज़र्वेटरी के अनुसार, अप्रैल में प्रमुख Dop और Igp संप्रदायों, जिन पर वह नजर रखता है, में बल्क वाइन की औसत कीमत 1.30 यूरो प्रति लीटर रही, जो अप्रैल 2025 से 7% कम है। समूह ने कहा कि अप्रैल की कीमतें साल की शुरुआत से लगातार गिर रही हैं और अब 2023 के बाद अपने सबसे निचले स्तर पर हैं। निगरानी किए गए नमूने में अप्रैल का समग्र मूल्य लगभग 10% की गिरावट के बराबर था।

फ़्रेस्कोबाल्डी ने चेतावनी दी कि ऊंचे भंडार और अतिरिक्त आपूर्ति से कीमतों में और गिरावट आ सकती है, जिसमें उच्च-गुणवत्ता वाली वाइन भी शामिल हैं। उन्होंने बदलती मांग परिस्थितियों के जवाब में सेक्टर-व्यापी प्रयास के हिस्से के रूप में कम उपज और उत्पादन मात्रा घटाने के व्यापक अभियान का आह्वान किया।