Le vin en vrac représente un tiers du commerce mondial, alors qu'Amsterdam se prépare à la conférence mondiale sur l'eau de 2025

La World Bulk Wine Exhibition (WBWE) sera de retour à Amsterdam les 24 et 25 novembre 2025, réunissant des producteurs, des acheteurs et des professionnels du secteur du monde entier. L'événement, qui en est à sa 17e année, est organisé par Vinexposium et se déroulera au centre de congrès RAI d'Amsterdam. Il est reconnu comme le principal point de rencontre mondial pour le secteur du vin et des spiritueux en vrac.

Le vin en vrac est devenu un élément important du commerce international du vin, représentant environ un tiers du volume mondial de vin. La croissance du secteur est due à sa rentabilité et à sa capacité d'adaptation à l'évolution des demandes du marché. Les nouveaux formats d'emballage, la popularité des produits à faible teneur en alcool ou sans alcool et l'essor des boissons prêtes à boire sont autant de facteurs qui ont contribué à l'expansion du rôle du vin en vrac.

Rodolphe Lameyse, PDG de Vinexposium, a déclaré que le marché du vin en vrac est désormais un levier stratégique pour l'industrie. Il a souligné que la WBWE offre une plateforme où les acheteurs et les producteurs peuvent trouver des solutions pratiques et travailler ensemble pour façonner l'avenir du secteur. Au cours des 15 dernières années, la WBWE a joué un rôle clé dans le développement et l'organisation du marché du vin et des spiritueux en vrac.

Les données commerciales récentes soulignent l'importance du vin en vrac sur les principaux marchés. Selon Rafael Del Rey de l'AWM, le Royaume-Uni importe environ 4,5 millions d'hectolitres de vin chaque année, pour une valeur de 617 millions d'euros. L'Australie est en tête de ces importations en volume avec 33 %, suivie du Chili avec 14,7 %, de l'Afrique du Sud et des États-Unis avec 12,5 % chacun, et de la Nouvelle-Zélande avec 11,3 %. En termes de valeur, la Nouvelle-Zélande occupe la deuxième place sur le marché britannique avec une part de 20,5 %. Au cours du premier semestre 2025, la Nouvelle-Zélande a exporté 28,3 millions de litres de vin en vrac, ce qui la place en troisième position derrière le Chili (30,1 millions de litres) et l'Australie (67,6 millions de litres). Au cours de cette période, l'Australie, l'Afrique du Sud et l'Espagne ont également enregistré des revenus importants grâce à leurs exportations de vin en vrac.

La WBWE 2025 réunira plus de 240 producteurs de 25 pays et attirera des acheteurs de plus de 60 nations. Ce groupe représente entre 70 et 80 % de l'activité mondiale du commerce du vin en vrac. Les principaux pays producteurs tels que l'Espagne, la France, l'Italie, le Chili, la Nouvelle-Zélande, l'Australie, l'Afrique du Sud et les États-Unis seront présents. Pour la première fois, l'île Maurice, le Liban et le Panama participeront à l'exposition.

L'événement présentera une large gamme de produits, notamment des vins d'appellation contrôlée (AC), des vins biologiques, des vins fortifiés, des spiritueux et une sélection croissante de boissons à faible teneur en alcool ou sans alcool. L'accent sera également mis sur les innovations en matière d'emballage, conçues pour réduire les émissions de carbone et les coûts logistiques - une étape importante alors que la durabilité devient un élément central des pratiques de l'industrie.

L'un des points forts de WBWE 2025 est la salle de dégustation silencieuse, où les visiteurs peuvent déguster des vins et des spiritueux des exposants dans un format de dégustation libre. La WBWE Academy proposera des conférences et des masterclasses sur des sujets tels que les défis logistiques, les nouvelles méthodes de désalcoolisation, la réduction de l'empreinte carbone des emballages et l'utilisation du chêne dans la vinification.

En amont de l'événement principal, l'International Bulk Wine Competition (IBWC) récompensera les vins et spiritueux en vrac les plus remarquables lors de dégustations à l'aveugle menées par des professionnels et des journalistes. Pour la première fois cette année, les lauréats des médailles d'or et de grand or présenteront leurs cuvées lors d'une séance exclusive de présentation des médailles d'or et de grand or. Tous les produits primés pourront être dégustés par les participants.

Grace Ghazalé, directrice de Vinexposium Overseas Events, a déclaré que ces initiatives sont conçues pour accroître la visibilité des meilleurs producteurs tout en améliorant l'expérience des visiteurs en combinant les opportunités commerciales avec l'innovation et la découverte.

Lors de sa précédente édition en 2024, la WBWE a accueilli 245 exposants de 25 pays et près de deux mille visiteurs de soixante-dix pays. Dix conférences et masterclasses ont été organisées lors de cet événement.

Grâce à sa portée internationale et à l'accent mis sur la durabilité et l'innovation, la WBWE continue de servir d'événement clé pour les personnes impliquées dans le vin et les spiritueux en vrac dans le monde entier. L'exposition aura lieu au RAI d'Amsterdam les 24 et 25 novembre 2025.