Les vins italiens gagnent du terrain dans le commerce de détail américain grâce à l'évolution des préférences des consommateurs

Les vins italiens connaissent cette année une forte croissance dans les magasins de détail à travers les États-Unis, et les détaillants se préparent à mettre en évidence ces tendances pendant le mois du patrimoine italien en octobre. Chez Total Wine & More, qui exploite 286 magasins dans 30 États, les ventes de vins de table italiens ont augmenté de 6,4 % depuis le début de l'année. Brian Gelb, premier vice-président des vins chez Total Wine, explique que les vins blancs italiens, les super-toscans et les rouges plus légers du Piémont sont en tête de liste. Le prosecco continue également à bien se comporter. M. Gelb note que les consommateurs préfèrent désormais les vins plus légers et plus frais, au détriment des styles plus lourds.

La gamme de prix la plus populaire pour les vins italiens chez Total Wine se situe entre 15 et 20 dollars la bouteille de 750 millilitres. Les ventes les plus importantes sont enregistrées dans le nord-est, en particulier à New York et dans le New Jersey. M. Gelb attribue le succès des vins italiens à leur grande qualité, à leur bon rapport qualité-prix et au lien culturel étroit qui existe entre l'Italie et les États-Unis.

D'autres détaillants observent des tendances similaires. Taylor's Wine Shop à Raleigh, en Caroline du Nord, a enregistré une hausse significative des ventes de vins italiens cette année. Tout au long du mois de septembre, le magasin a proposé deux packs d'échantillons de six bouteilles - l'un contenant des vins blancs et l'autre des vins rouges - provenant de petits domaines viticoles italiens. Cory Lyerly, acheteur et gérant de vins chez Taylor's, explique que ces échantillons ont permis de faire découvrir aux clients des cépages italiens moins connus.

L'échantillonnage de vins blancs de Taylor's comprend des bouteilles de Campanie, de Sardaigne, de Sicile et de Frioul-Vénétie Julienne, au prix de 116 dollars pour six bouteilles. L'assortiment de vins rouges comprend des vins de Toscane, de Romagne et d'Ombrie, au prix de 139 dollars. M. Lyerly insiste sur le fait que le magasin privilégie les petits producteurs familiaux. Les vins importés les plus populaires chez Taylor's proviennent de l'exploitation viticole de la famille Giovine, avec des prix allant de 12 à 25 dollars la bouteille. Les vins haut de gamme comme le Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso Brunello di Montalcino se vendent également très bien.

Pour promouvoir davantage les vins italiens, Taylor's organise un "dîner de vins italiens de petits vignobles" le 9 octobre à Encore Ristorante à Raleigh. L'événement proposera cinq vins artisanaux accompagnés d'un repas de cinq plats pour 180 dollars par personne.

Dans le New Jersey, Gary's Wine & Marketplace prépare le Mois du vin italien avec des remises spéciales sur une large sélection de vins italiens et de produits gastronomiques. Cesare Martini, acheteur de vins chez Gary's, explique que le détaillant a élargi sa portée numérique cette année en produisant des vidéos éducatives sur les principales régions viticoles italiennes telles que la Valpolicella, la Toscane, le Piémont et la Sicile. Ces vidéos seront partagées sur les médias sociaux et soutenues par des campagnes ciblées de courriels et de textos.

Gary's utilisera également des panneaux bien visibles dans les magasins pour mettre en avant les promotions du Mois du vin italien. Selon Martini, les ventes de vins italiens dans les mêmes magasins ont légèrement augmenté depuis l'année dernière. En 2025, les vins italiens représenteront 11,4 % des ventes totales de vin dans les magasins Gary's, contre 10,7 % en 2024.

La fourchette de prix de 15 $ à 30 $ est la plus populaire pour les vins italiens dans les magasins Gary's, représentant 35 % des ventes de la catégorie. Les vins dont le prix se situe entre 15 et 20 $ représentent près d'un quart de toutes les ventes de vins italiens chez le détaillant. Selon M. Martini, les clients apprécient la valeur offerte par les vins italiens dans ces catégories de prix. Les ventes de vins haut de gamme augmentent également en raison d'événements et d'expériences ciblés destinés aux collectionneurs et aux acheteurs de prestige.

La Toscane reste la première région pour les ventes de vins italiens chez Gary's, grâce aux bons millésimes récents de Brunello di Montalcino et de Chianti Classico. Les super-toscans sont également très demandés. Au-delà de la Toscane, les vins du Piémont, de la Vénétie et de la Sicile suscitent un intérêt croissant.

Malgré les défis économiques tels que les droits de douane et les pressions inflationnistes, les détaillants restent optimistes quant à l'avenir des ventes de vins italiens aux États-Unis. M. Martini s'attend à une croissance continue des vins rouges et des vins mousseux tels que le Prosecco pendant les fêtes de fin d'année. Il note également un élan croissant pour les vins du sud de l'Italie, notamment la Sicile, la Campanie et la Sardaigne, qui devraient stimuler la croissance des ventes à l'avenir.

Les détaillants des différentes régions s'accordent à dire que les consommateurs américains réagissent positivement à la qualité et à la diversité des vins italiens disponibles aujourd'hui. Grâce aux promotions et aux efforts d'éducation prévus pour le mois du patrimoine italien et au-delà, les dirigeants du secteur s'attendent à ce que cette tendance à la hausse se poursuive l'année prochaine.