"Porto Cask" : Le savoir-faire dominicain rencontre l'héritage portugais

Ce rhum en production limitée, né d'une collaboration entre le vénérable Ron Barceló de la République dominicaine et les célèbres fûts de porto du Portugal, est une histoire d'artisanat, d'héritage et de sérendipité dans le mélange des cultures.

Le Porto Cask est un chef-d'œuvre de double vieillissement, un processus au cours duquel le spiritueux repose d'abord dans des fûts de chêne américain, avant de trouver une seconde maison dans des fûts qui ont autrefois abrité le célèbre Porto Tawny pendant une décennie. Cette technique de vieillissement innovante rend hommage aux directives strictes de l'appellation d'origine de la République dominicaine tout en insufflant au rhum une âme portugaise distincte. Le résultat ? Un rhum qui affiche la complexité et la richesse de saveurs marquées par les caractéristiques uniques du vin de Porto.

Le Porto Cask se distingue par son appartenance à la collection exclusive Rare Blends de Ron Barceló. Cette collection témoigne de l'engagement de la marque en faveur de l'innovation et de l'excellence. Elle comprend trois produits uniques que Barceló dévoilera au cours des prochains mois. Premier joyau de cette couronne, Porto Cask place la barre très haut en associant le rhum impérial Barceló, de renommée mondiale, à l'essence des célèbres vins de Porto du Portugal.

L'histoire du vin de Porto est tissée dans la trame du commerce mondial et de l'exploration, et trouve son origine dans la ville portuaire stratégique de Porto, au Portugal. On dit que le porto est né de la nécessité, lorsque les marins ont ajouté de l'eau-de-vie espagnole au vin portugais local pour le conserver pendant leurs longs voyages à travers l'Atlantique. Cette solution pratique a donné naissance à un vin légendaire qui a conquis les cœurs et les palais des amateurs du monde entier.

Déguster le Porto Cask, c'est s'embarquer pour un voyage gustatif. Le rhum, après son processus de vieillissement unique, se présente avec une teinte ambrée, accentuée par des reflets rougeâtres, et une bouche soyeuse qui révèle son caractère fruité. Une bouffée évoque les figues, les cerises et les fruits rouges, tandis que le palais est accueilli par des notes de caramel au beurre et des nuances grillées, culminant dans une finale longue et persistante qui est la marque de fabrique de la gamme Imperial.

Clin d'œil à la célébration et à l'exclusivité, Barceló Imperial Porto Cask se positionne comme un cadeau idéal, en particulier pour la fête des pères. Il est disponible à l'achat chez des détaillants gastronomiques sélectionnés et sur des plateformes en ligne, ajoutant une touche de luxe à toute occasion spéciale.

Pour faire connaître ce rhum exceptionnel à un public plus large, Ron Barceló a entrepris un voyage promotionnel à travers l'Espagne, en s'arrêtant dans des villes réputées pour leur importance portuaire. Partant de Madrid et de Salamanque et passant par La Corogne, Barcelone, Bilbao, Gijón, Malaga et Valence, cette tournée ne se contente pas de présenter le Porto Cask, mais propose également un cocktail inspiré du concept Rare Blends, invitant les amateurs à explorer les profondeurs de ce mélange innovant.

Alors que nous attendons le dévoilement des autres trésors de la collection Rare Blends, le Porto Cask symbolise les possibilités exquises qui naissent de la rencontre de la tradition et de l'innovation. Ce n'est pas seulement un rhum ; c'est un pont entre les cultures, une célébration de l'héritage et une déclaration audacieuse dans le monde des spiritueux fins.