Sergio Martínez bate el récord como mejor enólogo de vinos generosos del mundo

Sergio Martínez, enólogo de Bodegas Lustau, ha sido elegido por octava vez Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo en la International Wine Challenge, un registro sin precedentes en esa categoría del certamen. Con ese octavo reconocimiento, supera la marca que hasta ahora compartía el propio entorno de la casa jerezana, ya que Manuel Lozano había alcanzado siete distinciones.

La entrega tuvo lugar en el Guildhall de Londres. Para Lustau, el premio reconoce el trabajo de Martínez al frente de los vinos y soleras de la bodega jerezana, una labor vinculada a más de 26 años de oficio dentro de la empresa.

Martínez, natural de San Fernando, trabajó durante más de una década junto a Manuel Lozano antes de asumir en 2016 la dirección del equipo técnico y de la bodega. Ese relevo tenía además un valor añadido dentro de la firma, porque Lozano era hasta ahora la referencia con más galardones en esta categoría.

El propio Sergio Martínez relaciona el resultado con el trabajo diario de la bodega y con la proyección del Marco de Jerez. “Los resultados de la International Wine Challenge no son sólo una buena noticia para el equipo de Lustau, sino para todo el Marco de Jerez. Reconocen el compromiso diario por mantener la calidad y el estilo de nuestros vinos. Y si además sirve para seguir poniendo a los vinos de Jerez en el lugar que merecen, la satisfacción es todavía mayor”, afirma.

El reconocimiento personal al enólogo llega después de una edición especialmente productiva para Lustau en la International Wine Challenge 2026. La bodega sumó 29 medallas en total: 8 de oro, 11 de plata y 10 de bronce. A esa cifra añadió tres Trophies, los premios que el certamen concede a referencias concretas dentro de distintas categorías.

Entre esos galardones figuran el Amontillado Trophy para Amontillado del Castillo, el Cream Trophy para Cream VORS y el Pedro Ximénez Trophy para PX VORS. La combinación de premios individuales a vinos y el octavo reconocimiento a Martínez sitúa a Lustau entre las bodegas con mejor resultado en esta edición.

La International Wine Challenge es una de las citas con mayor peso en el sector del vino y sus decisiones suelen tener repercusión comercial y de imagen para las bodegas participantes. En el caso de los vinos generosos, el alcance es mayor por tratarse de una categoría muy ligada a zonas históricas como Jerez, donde la elaboración depende del manejo de criaderas, soleras y largos periodos de envejecimiento.

Para el Marco de Jerez, el dato tiene además una lectura sectorial. El premio recae en un profesional vinculado desde hace décadas a una de las casas con más presencia en la categoría y llega acompañado por un medallero amplio, repartido entre distintos estilos de vino. Esa combinación refuerza la visibilidad de los generosos andaluces en un escaparate de alcance internacional.

Lustau cierra así su paso por la edición de 2026 con 29 medallas, tres Trophies y un registro inédito para su enólogo principal. La octava distinción de Sergio Martínez consolida una trayectoria larga dentro de la bodega y sitúa su nombre como la referencia con más premios en la historia del certamen para vinos generosos.