Experten warnen auf DB-Konferenz: Weinindustrie hinkt 15 Jahre hinter der Einführung von Technologie hinterher

13.10.2025

Einzelhändler, die digitale Tools nur langsam einsetzen, riskieren, Kunden zu verlieren, da KI, Datenanalyse und mobile Apps die Erwartungen der Verbraucher verändern.

Weineinzelhändler, die es versäumen, ihre Technologie zu modernisieren und den digitalen Wandel zu nutzen, stehen vor einer schwierigen Zukunft, so Branchenführer, die auf der jüngsten DB-Konferenz sprachen. Danny Cooper, der seit Juli 2024 als Chief Information and Digital Officer bei Virgin Wines tätig ist, sagte, die Getränkeindustrie liege bei der Einführung neuer Technologien "weit hinter dem Rest des E-Commerce-Marktes" zurück. Cooper, der unter anderem bei dem Essenseinkaufsunternehmen Gousto und dem Online-Modehändler Net-A-Porter tätig war, sagte, er sei überrascht, wie weit der Weinsektor im Vergleich zu anderen Branchen zurückliege.

Cooper wies darauf hin, dass die Getränkeindustrie nicht Schritt gehalten hat, während andere Branchen fortschrittliche mobile Shopping-Apps und ausgefeilte Datenanalysen entwickelt haben. Er erinnerte sich daran, dass er vor 15 Jahren eine mobile Shopping-App für Net-A-Porter auf den Markt gebracht hat und sagte, dass er eine vergleichbare App in der Weinbranche noch nicht gesehen hat. Er argumentierte, dass der Weineinzelhandel bei der Nutzung von Datenkenntnissen und dem Verständnis des Verbraucherverhaltens "massiv im Rückstand" sei.

Nicht alle Weinhändler sind im Rückstand. Karen Coates, Chief Operating Officer von The Wine Society, sagte, ihr Unternehmen habe in den letzten fünf Jahren einen bedeutenden Wandel vollzogen, indem es sich auf Daten konzentrierte. Sie erklärte, dass die Analyse von Kundendaten die Art und Weise verändert hat, wie The Wine Society mit seinen Mitgliedern interagiert, indem die Kommunikation auf verschiedene Altersgruppen und Vorlieben zugeschnitten wurde. Ältere Mitglieder bevorzugen nach wie vor gedruckte Informationen, während jüngere Kunden sich eher über soziale Medien engagieren. Coates betonte, dass "eine Größe nicht für alle passt" und dass die Technologie zu einer besseren Kundenbetreuung beiträgt.

Charles Waud, Geschäftsführer von Waud Wines, sagte, dass soziale Plattformen zu einem wichtigen Vertriebskanal für sein Unternehmen geworden sind. Er merkte an, dass WhatsApp besonders effektiv sei, um Kunden zu erreichen, da die Menschen ständig auf ihr Handy schauen. Waud wies auch auf die wachsende Rolle der künstlichen Intelligenz im Weinhandel hin und sagte, er sei von ihrer Wirksamkeit in bestimmten Bereichen beeindruckt.

Cooper betonte, dass die Technologie nicht nur um ihrer selbst willen eingesetzt werden sollte. Der Schwerpunkt müsse weiterhin auf der Verbesserung des Kundenerlebnisses, der Aufrechterhaltung starker Markenwerte und einer sinnvollen Kundenansprache liegen. Er warnte, dass Unternehmen, die diese Veränderungen ignorieren, Gefahr laufen, mit dem sich verändernden Verbraucherverhalten ins Hintertreffen zu geraten.

Die Wine Society erforscht, wie KI die Beziehung zu ihren Mitgliedern verbessern kann, ohne dass das Erlebnis unpersönlich wird. Coates sagte, das Ziel sei es, mit Hilfe von Technologie ein "zusätzliches Erlebnis" zu schaffen, das die persönliche Beziehung zu den Kunden stärkt.

Jonny Inglis, Mitbegründer von Winedrops, stimmte zu, dass die Verbesserung des Kundenerlebnisses im Mittelpunkt des Einsatzes von Technologie durch Einzelhändler stehen sollte. Er sagte, dass effektives Social Media Marketing damit beginnt, die Bedürfnisse der Kunden zu verstehen und kreative Kampagnen auf der Grundlage dieser Erkenntnisse zu entwickeln.

Cooper räumte ein, dass Investitionen in Technologie teuer sein können, insbesondere für kleinere Unternehmen. Er warnte jedoch davor, dass die Zukunft schnell näher rückt und die Kunden bald erwarten werden, dass sie KI-Agenten nutzen, um Wein zu finden und zu kaufen, anstatt manuell online zu suchen. Er sagte, dass Supermärkte mit ihren größeren Ressourcen diesen Wandel wahrscheinlich anführen und kleinere Weinhändler in Gefahr bringen werden, wenn sie sich nicht anpassen.

Cooper kam zu dem Schluss, dass die Weinbranche die Notwendigkeit einer Modernisierung erkennen und akzeptieren muss, dass sich das Verbraucherverhalten ändert. Ohne erhebliche Investitionen in Technologie und eine Konzentration auf das Kundenerlebnis könnten viele Weinhändler bei der Entwicklung des Marktes ins Hintertreffen geraten.