Barossa nimmt 90 Prozent seiner Rebfläche in Australiens nationales Nachhaltigkeitsprogramm auf

Barossa Australia teilte am Donnerstag, dem 5. November, mit, dass inzwischen 90 Prozent der Rebfläche der Region Barossa Teil von Sustainable Winegrowing Australia sind. Damit nimmt die Beteiligung an dem nationalen Nachhaltigkeitsprogramm in einer der führenden Weinregionen des Landes deutlich zu.

Nach Angaben des Branchenverbands sind inzwischen 12.768 der insgesamt 14.162 Hektar Rebfläche in Barossa für das Programm registriert. Das entspricht einem Zuwachs von 1.264 Hektar beziehungsweise 10 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Auch die Zahl der Mitglieder stieg: Inzwischen gehören 303 Weinberge und Weingüter aus Barossa dazu, 66 Prozent mehr als vor zwei Jahren.

Barossa Australia zufolge verfügen mehr als 80 Prozent dieser Mitglieder, also 244 Betriebe, über eine unabhängige Zertifizierung. Sie wird im Rahmen eines Audits durch eine dritte Partei nach dem Freshcare-Standard überprüft, den der Verband als international anerkannten Maßstab für bewährte Praxis bezeichnete.

Nicki Robins, Managerin für weinbauliche Entwicklung bei Barossa Australia, sagte, die hohe Beteiligung verschaffe der Region eine solidere Grundlage, um Käufern und Verbrauchern ihre Nachhaltigkeitsbilanz zu vermitteln. Die Zertifizierung biete Erzeugern und Weinmarken unabhängig überprüfte Nachweise, die dazu beitragen könnten, den steigenden Erwartungen von Kunden und Exportmärkten gerecht zu werden. Zugleich stärke sie das Vertrauen der Verbraucher in die Herstellung der Weine aus Barossa.

Die Zahlen deuten auf einen regionalen Ansatz hin und nicht auf vereinzelte Maßnahmen einzelner Erzeuger. Im Weinhandel und zunehmend auch im Getränkesektor insgesamt werden Umweltaussagen von Händlern, Importeuren und Verbrauchern genauer geprüft. Ein hoher Anteil zertifizierter Rebfläche kann Erzeugern helfen, diese Anforderungen mit auditierten Daten zu beantworten, und ihre Position in Exportmärkten stärken, in denen Nachhaltigkeitsanforderungen immer häufiger werden.

Barossa Australia erklärte, seit mehreren Jahren daran zu arbeiten, die Kosten und den Verwaltungsaufwand für eine Programmteilnahme zu senken. Seit 2021 habe die Organisation drei staatliche Fördermittel von insgesamt mehr als 170.000 US-Dollar für die Region eingeworben. Nach Angaben des Verbands finanzierte das Geld kostenlose Zertifizierungsschulungen im The Barossa Cellar für 80 Betriebe und ermöglichte 30 Einzel- und Gruppentermine mit örtlichen Weinbauspezialisten, die Erzeuger und Winzer bei der Vorbereitung auf Audits unterstützten.

Die Organisation veröffentlichte außerdem mehrere Kennzahlen, die ihrer Ansicht nach Veränderungen in der Bewirtschaftung der 303 Barossa-Mitglieder im Programm zeigen. Demnach wurden 2.405 Hektar für die Förderung der biologischen Vielfalt reserviert, 48 Prozent mehr als ein Jahr zuvor. Außerdem bewirtschaften 84 Prozent der Weinberge ihre Rebflächen nach bewährten Verfahren im Schädlings- und Krankheitsmanagement.

Beim Bodenmanagement haben nach Angaben von Barossa Australia nur 2 Prozent der Weinberge unbewachsenen Boden in der Fahrgasse. 10 Prozent säen eine einjährige Begrünung aus, während 88 Prozent in der Fahrgasse eine dauerhafte Begrünung aus spontanem oder heimischem Pflanzenbewuchs erhalten.

Der Anstieg der Beteiligung erfolgt in einer Zeit, in der Weinregionen unter Druck stehen, messbare Fortschritte bei ihrer Umweltleistung nachzuweisen – sowohl für eine nachhaltige Bewirtschaftung der Flächen vor Ort als auch, um den wirtschaftlichen Anforderungen entlang der Lieferkette gerecht zu werden. Für Erzeuger in Barossa legen die jüngsten Zahlen nahe, dass Nachhaltigkeit nicht mehr auf eine kleine Gruppe von Vorreitern beschränkt ist, sondern sich zu einem gemeinsamen regionalen Standard entwickelt, der durch Zertifizierung, Schulungen und externe Prüfungen gestützt wird.

Barossa Australia stellte die Ausweitung sowohl als Umwelt- als auch als Marktthema dar. Neben den Fortschritten bei Biodiversität, Schädlingsmanagement und Bodenbegrünung baut die Region einen größeren Kreis von Erzeugern auf, die gegenüber Großhändlern, Einzelhändlern und Kunden im Ausland zertifizierte Nachhaltigkeitsnachweise vorlegen können. Diese Reichweite erstrecke sich inzwischen auf nahezu die gesamte Rebfläche von Barossa: 12.768 Hektar seien für das Programm registriert, und 244 Mitglieder bereits nach dem auf Freshcare basierenden Verfahren zertifiziert.