Hormuz-Schock treibt Alkoholpreise nach oben

Eine Störung in der Straße von Hormus treibt 2026 die Kostenstruktur hinter alkoholischen Getränken nach oben, und die Auswirkungen kommen bei den Verbrauchern weniger über die Strom- oder Gasrechnung von Weingütern, Brauereien oder Brennereien an als über Verpackung, Fracht, Petrochemie und landwirtschaftliche Betriebsmittel.

Der deutlichste Druckpunkt sind glasintensive Produkte wie Wein in Flaschen und viele Spirituosen, bei denen die Kosten für Herstellung und Transport der Flaschen stärker auf die Ladenpreise durchschlagen können als die eigene Strom- oder Gasrechnung des Produzenten. Bier, Cider und Ready-to-drink-Produkte geraten über Dosen, Kühlung und Logistik unter Druck. Das Ergebnis ist ein breiter, aber uneinheitlicher Anstieg der Einzelhandelspreise, der sich voraussichtlich über 6 bis 18 Monate und nicht auf einmal entfalten wird.

Ausgelöst wurde der Schock, nachdem Spannungen um Iran und der Schiffsverkehr durch Hormus Öl- und Flüssigerdgasströme beeinträchtigt hatten. Nach Angaben der U.S. Energy Information Administration wurden 2024 rund 20% des weltweiten Verbrauchs an Erdölflüssigkeiten durch die Meerenge transportiert. Die International Energy Agency sagt, dass 2025 fast 20% des globalen LNG-Handels dort hindurchliefen, wobei fast 90% dieser Mengen nach Asien gingen. China und Indien zusammen standen 2024 für 44% des durch Hormus transportierten Rohöls, womit asiatische Märkte stärker exponiert sind als Nordamerika oder Europa, falls die Route weiter eingeschränkt bleibt.

Die Preisreaktion war bereits deutlich genug, um Kostenmodelle zu verändern. UNCTAD berichtete, dass Brent-Rohöl zwischen dem 27. Februar und dem 9. März um 27% stieg und niederländisches TTF-Gas um 74%. Im ungefähr gleichen Zeitraum legten die Frachtraten für Clean Tanker um 72% und für Dirty Tanker um 54% zu, während sich die Bunkerfuel-Preise in Singapur nahezu verdoppelten. Die EIA teilte später mit, Brent habe am 7. April mit 138 Dollar je Barrel seinen Höchststand erreicht, bevor es wieder nachgab. Die IEA meldete für März Durchschnittswerte von rund 18 Dollar pro Million British thermal units für TTF-Gas und 21 Dollar für JKM-LNG, nachdem der Markt den vorübergehenden Ausfall von fast 20% des globalen LNG-Angebots aufgenommen hatte.

Für verpackte alkoholische Getränke im Einzelhandel deuten modellbasierte Schätzungen darauf hin, dass die Ladenpreise in den nächsten 6 bis 18 Monaten bei Bier um etwa 2% bis 8%, bei Wein um 2% bis 10%, bei Spirituosen um 1% bis 6%, bei Cider um 2% bis 9% und bei RTDs um 2% bis 9% steigen könnten, wenn die Energiekosten hoch bleiben. Diese Zahlen sind keine offiziellen Prognosen. Sie setzen keine Steueränderungen voraus und spiegeln eine unvollständige Weitergabe in einem schwachen Nachfrageumfeld wider.

Die Nachfrage ist in vielen Märkten bereits schwach. IWSR zufolge sank das Gesamtvolumen von Beverage Alcohol in führenden Märkten im Jahr 2025 um 2%, wobei Bier um 1%, Wein um 4% und Spirituosen um 1% zurückgingen; nationale Spirituosen ausgenommen. RTDs legten beim Volumen um 2% und beim Wert um 4% zu. Das ist relevant, weil Produzenten weniger Spielraum haben, höhere Kosten weiterzugeben, wenn Verbraucher auf günstigere Produkte ausweichen.

Wein ist wegen Glas und Fracht besonders exponiert. AWRI zufolge kann Kühlung 50% bis 70% des Stromverbrauchs eines Weinguts ausmachen, während Branchenstudien Glasflaschen immer wieder als einen der größten Treiber des ökologischen Fußabdrucks von Wein identifiziert haben. Eine aktuelle Lebenszyklusanalyse ergab, dass die Flaschenproduktion bis zu 70% des Treibhausgas-Fußabdrucks des Weinkonsums ausmachen kann. In Kostentermen lässt sich das nicht direkt in einen ähnlich hohen Anteil am Ladenpreis übersetzen, doch es zeigt, warum Flaschengewicht und Ofenenergie in diesem Jahr zentral für das Inflationsbild sind.

Beim Bier wirken andere Belastungen zusammen. Nach Angaben der Brewers Association ist Kühlung der größte Stromverbraucher in einer Brauerei, während das Sudhaus der größte Erdgasverbraucher ist. Eine gut geführte Brauerei benötigt etwa 8 bis 12 Kilowattstunden Strom und rund 150 Megajoule Brennstoffenergie pro Hektoliter. Damit gerät Bier gleichzeitig durch Hitze, Kälte und Verpackung unter Druck. Bei Dosenbier kommt eine weitere Ebene hinzu: Aluminiumaufschläge; Molson Coors sagte, ein Anstieg des Aluminiumaufschlags im US-Mittleren Westen habe zu einem Plus von 8,1% bei den Herstellungskosten pro Hektoliter geführt.

Spirituosen sind prozentual weniger betroffen, weil Steuern einen größeren Anteil am Ladenpreis ausmachen, vor allem im Einstiegssegment. Die Destillation selbst ist energieintensiv: ENERGY STAR nennt für die kontinuierliche Kolonnendestillation eines Spirituosenprodukts mit 80 Proof rund 8,0 Megajoule pro Liter und für Batch- oder Pot-Destillation etwa 9,6 Megajoule pro Liter; je nach Anlage gibt es große Unterschiede. Reifebestände können die Preisanpassung bei Whisky und Cognac jedoch verlangsamen, vor allem wenn Produzenten bereits Lagerbestände halten. Reuters hat berichtet, dass einige Spirituosenhersteller hohe Lagerbestände mit sich führen und in Teilen des Marktes Preise senken, obwohl sie mit höheren Inputkosten konfrontiert sind.

RTDs und Cider liegen in ihrer Kostenstruktur näher am Bier als an Premium-Spirituosen. Sie sind stark auf Verpackung angewiesen, benötigen oft Kühlung und werden in preissensiblen Anlässen verkauft. IWSR sagte, RTDs seien im Jahr 2025 die einzige große Alkoholkategorie gewesen, die sowohl beim Volumen als auch beim Wert weiter gewachsen sei; das verschafft Produzenten zwar etwas Preissetzungsmacht, fördert aber auch eine schnellere Preisanpassung, wenn Blechpreise, Fracht oder Betriebskosten hoch bleiben.

Die regionale Betroffenheit unterscheidet sich deutlich je nach Abhängigkeit von energiebezogenen Strömen über Hormus, industriellen Strompreisen, Kategorienmix und Importabhängigkeit. Asien ist am stärksten exponiert, weil so viel Rohöl und LNG durch Hormus dorthin gelangt. Europa steht unter hohem gasbezogenem Druck, profitiert aber von Steuern, die prozentuale Veränderungen am Regal abfedern. Die USA sind weniger exponiert, weil die heimische Erdgasproduktion robust bleibt; laut EIA erreichte die US-Markterdgasproduktion im Jahr 2025 mit 118,5 Milliarden Kubikfuß pro Tag einen Rekordwert. Dennoch bleiben auch dort importierter Wein und stark dosenlastige Kategorien anfällig.

Innerhalb Europas unterscheiden sich die Stromkosten stark genug, um zu verändern, wie viel Inflation bei den Produzenten ankommt. Eurostat zufolge reichten die durchschnittlichen Strompreise für Nicht-Haushaltskunden im zweiten Halbjahr 2025 von €25.52 je 100 Kilowattstunden in Irland und €22.64 in Deutschland bis zu €7.48 in Finnland und €9.70 in Schweden. Das bedeutet: Ein Produzent von Flaschenwein in Deutschland hat eine andere Ausgangsbasis als einer in Schweden – noch bevor Fracht- oder Verpackungskosten hinzukommen.

In Indien bleibt die staatliche Verbrauchsteuer ein zentrales fiskalisches Instrument zur Steuerung der Alkoholpreise; dadurch schlägt Kostendruck aus vorgelagerten Bereichen nicht eins zu eins im Regal durch, verschwindet aber nicht als Folge höherer Fracht-, Verpackungs- und Energiekosten. Eine Regierungserklärung aus diesem Jahr sagte zudem, Diversifizierung habe etwa 70% der Rohölimporte auf Routen außerhalb von Hormus verlagert – zuvor waren es rund 55% –, was die Widerstandsfähigkeit verbessert habe, ohne die Anfälligkeit für globale Preisspitzen zu beseitigen.

Afrika und Ozeanien stehen vor einem weiteren Problem: Transportentfernungen und Düngemittelabhängigkeit. UNCTAD zufolge läuft ein Drittel des weltweiten Seefracht-Düngemittelhandels durch Hormus; das ist relevant für Trauben-, Gersten-, Apfel- und Zuckerinputs selbst dort, wo Alkohol lokal produziert wird. Dadurch reagieren importabhängige Märkte empfindlicher als es reine Öl-Schlagzeilen vermuten lassen würden.

Auch das Timing spielt eine Rolle. In den ersten Monaten nach einem Energieschock können bereits im Handel befindliche Bestände und Festpreisverträge Preisanpassungen verzögern. Über das folgende Jahr oder so wird die Weitergabe meist sichtbarer, wenn Verträge neu verhandelt werden und Distributoren Zuschläge anpassen. Die Banco de España hat festgestellt, dass sich Preiseffekte von Energieschocks auf Lebensmittel tendenziell etwa zwölf Monate nach dem ersten Ausschlag ihrem Höhepunkt nähern.

Über einen längeren Zeitraum können Produzenten ihre Anfälligkeit durch Änderungen bei Verpackung und Prozessdesign verringern: leichtere Flaschen, Bulk-Versand mit Abfüllung am Bestimmungsort dort, wo es zur Markenstrategie passt, effizientere Kühlsysteme, Verträge über erneuerbaren Strom sowie Hybridöfen zur Reduzierung des Gasverbrauchs in Glaswerken. FEVE zufolge können Hybridöfen bis zu 80% des Erdgases durch Strom ersetzen.

Vorerst lautet die zentrale Botschaft jedoch: Die Alkoholinflation im Jahr 2026 wird von Kosten getrieben, die weit über Keller oder Brauereiboden hinausgehen. Der stärkste Druck läuft über Flaschen, Dosen, Frachtrouten und Energiemärkte – bevor er an den Kassen im Einzelhandel bei den Kunden ankommt.