最新零售扫描数据显示,美国啤酒销售持续走弱,销量下滑,价格则继续上涨。
Beer Marketer’s Insights报道称,截至10月18日的Circana数据显示,最新一周啤酒销量同比下降4.4%,销售额下降2.6%。该刊根据扫描数据指出,最近四周销量下降4.3%。报告还称,平均每箱价格上涨约2%。
这些数据表明,美国可监测零售渠道的啤酒市场又经历了艰难的一个月。销量降幅大于销售额降幅,说明价格上涨仍在一定程度上缓冲销量下滑。即便如此,两项指标之间的差距也显示,提价仍不足以完全抵消需求走弱的影响。
Beer Marketer’s Insights引用的数据涵盖扫描器追踪的销售情况。酿酒商、分销商和投资者密切关注这项指标,因为它能及时反映消费者在商店购买的商品。这些数据并未覆盖市场的所有部分,包括酒吧和餐厅的全部堂饮消费,但仍是判断行业整体走势的重要信号。
最新数据进一步表明,啤酒品类在非现场消费零售渠道持续承压。四周销量下降4.3%,说明疲软并非只出现在某一个统计周。这也表明,进入10月下旬时,该品类的门店销售尚未出现明显反弹。
啤酒企业一直在努力平衡单品需求放缓、提价、高端产品布局和产品组合调整。最新扫描数据表明,这一策略仍在一定程度上支撑收入,因为销售额降幅小于实物销量降幅。但如果销量连续数周下滑,供应链各环节都可能承压,从酿酒商和批发商,到制罐企业、瓶类供应商和原料生产商,无一例外。
其影响并不局限于啤酒本身。美国啤酒市场仍是饮料行业的重要组成部分,若低迷持续,可能影响整个行业的定价决策、利润率和投资计划。零售商也可能因此调整货架空间分配,在啤酒、调味麦芽饮料、即饮产品、烈酒基饮品以及其他争夺消费者支出的饮料品类之间重新权衡。
箱均价上涨约2%,对生产商而言也正值敏感时期。温和的提价有助于维护收入,但也可能考验消费者是否愿意维持原有购买节奏,尤其是在家庭预算依然吃紧的情况下。最新Circana数据显示,至少在扫描数据覆盖的可监测渠道中,价格上涨并未扭转需求下滑。
Beer Marketer’s Insights形容,10月的扫描趋势看来将“又是一个表现乏力的月份”,反映出市场尚未形成持续稳定的增长势头。该报告在现有材料中未对放缓原因作出完整解释,但销量下滑与箱均价上涨并存,表明消费者购买量减少,单位支出却在增加。
对即将进入年末最后阶段的酿酒商来说,最新零售数据可能会强化谨慎预期。如果销量疲软持续,企业在促销、定价和生产方面可能面临更艰难的抉择。分销商和零售商也可能需要调整库存规划及对假日销售期的预期。
Beer Marketer’s Insights引用的Circana数据截至10月18日,是近期观察美国门店啤酒销售在10月下旬表现的清晰截面之一。数据显示,该品类仍面临压力:即使平均价格小幅走高,销量下滑仍在定义市场走势。