根据最新的NielsenIQ市场报告，截至8月15日的四周内，美国预调鸡尾酒销量下滑，原因是风味麦芽饮料和硬苏打水持续疲弱，抵消了基于烈酒和葡萄酒的即饮产品增长。
NIQ表示，在最新的四周周期中，预调鸡尾酒品类的销售额同比下降0.9%，箱量下降5.2%。按周计，该品类实现销售额3.058亿美元，较前一周下降2.2%。
报告显示，这一品类正同时朝两个方向发展。消费者仍在购买更多基于烈酒和葡萄酒的即饮鸡尾酒，但这一增长不足以抵消麦芽基产品和硬苏打水更大幅度的下滑，而后两者仍是美国预调鸡尾酒业务的重要组成部分。
NIQ报告中的预调鸡尾酒包括基于烈酒的即饮和即开即饮产品、基于葡萄酒的鸡尾酒、风味麦芽饮料和硬苏打水。数据来自截至8月15日的NielsenIQ零售监测。
在主要酒精基底中，基于烈酒的即饮产品录得最强劲增长。NIQ表示，该细分销售额增长14.9%，销量增长16.0%。基于葡萄酒的鸡尾酒也在扩大，销售额增长7.1%，销量增长2.4%。
对该品类拖累最大的是风味麦芽饮料和硬苏打水。在这一细分中，销售额下降8.8%，销量下滑10.9%。即便业务其他部分继续增长，这些跌幅也足以把更广泛的预调鸡尾酒市场拉入负增长区间。
这些数字表明，消费者购买偏好正在发生明显变化。增长仍主要集中在与烈酒和葡萄酒联系更紧密的产品上，而基于麦芽的产品则持续失去份额。这种分化对制造商和零售商而言日益重要，因为预调鸡尾酒货架一直是酒精饮料领域竞争最激烈的区域之一，各家公司都在通过便利性、便携性和丰富口味来吸引消费者。
在制造商层面，Mark Anthony Brands仍以销售额居首，不过其销售额下降2.8%，同期箱量减少357,700箱。Boston Beer位列第二，销售额下降7.1%，箱量减少582,500箱。Anheuser-Busch Inc.排名第三，也是少数实现增长的大型供应商之一，销售额增长9.5%，箱量增加64,600箱。
Gallo在制造商销售额排名中位列第四，收入下降10.7%，箱量减少173,300箱。Diageo位居第五，销售额下降0.7%，箱量下降56,600箱。
制造商中销售额增长最快的是Stateside Brands，其销售额增长62.2%，并增加367,400箱。Anheuser-Busch紧随其后，增长9.5%；Sazerac以9.2%的增幅位居其后，新增40,500箱。Moet Hennessy USA也出现在销售额增长前五名单中，Suntory Global Spirits同样在列，该公司销售额增长7.8%，箱量增加27,200箱。
在品牌层面，White Claw仍是预调鸡尾酒销售额最大的品牌，不过其收入下降1.7%，箱量减少160,800箱。Twisted Tea位列第二，销售额下降11.5%，箱量减少413,900箱。High Noon Cocktail排名第三，但NIQ报告其销售额下降14.4%，箱量减少191,100箱。
BuzzBallz按销售额排名第四，也是少数仍在增长的头部品牌之一，收入增长14.0%，箱量增加60,300箱。Smirnoff位列前五，销售额增长1.2%，但箱量减少3,500箱。
品牌中销售额增长最强劲的是Surfside Cocktail，增长41.3%，并增加239,800箱。Cutwater Cocktail紧随其后，增长25.9%，增加152,200箱。Sun Cruiser Cocktail增长54.4%，增加194,500箱。BuzzBallz也位列增长最快品牌之列，Super Lyte Cocktail则凭借128,100箱的箱量增长进入名单。
报告表明，在最新周期里，规模本身并不能保证增长。若干最大品牌和制造商都录得下滑，而一些规模较小或增长更快的品牌则获得了市场份额。这种格局往往反映出一个正在转型的市场，随着消费者尝试更强调烈酒定位或鸡尾酒风格包装的产品，既有的硬苏打水和麦芽基品牌正面临压力。
在该品类的大部分领域，销量走势都弱于销售额，这也表明，即便单位动销放缓，定价和产品结构仍在帮助市场缓冲。整体品类箱量下降5.2%，远高于销售额0.9%的跌幅，这一差距在多个细分和品牌中都存在。对供应商而言，这意味着收入表现好于实物销量，但也说明通过零售渠道流通的箱数更少了。
关注这一品类的零售商可能会把重点放在增长仍集中在哪些领域。基于烈酒的即饮产品在价值和销量两个维度都实现了最强劲增长，而基于葡萄酒的鸡尾酒继续保持正增长。压力仍集中在风味麦芽饮料和硬苏打水上，这两个领域在最新四周周期中的跌幅继续扩大。
NIQ的最新数据出现在即饮酒仍是美国饮料市场重要组成部分之际，但该市场的构成正在变化。最新数据表明，消费者并未以同样速度整体离开预调鸡尾酒，不同细分的表现并不一致。相反，整体下滑主要由麦芽基业务拖累，而基于烈酒和葡萄酒的产品仍在吸引需求。