ATTIS amplía su bodega en Meaño para impulsar las visitas en su 25 aniversario

ATTIS Bodega y Viñedos inaugurará el próximo 6 de octubre, a las 12.00, la ampliación de sus instalaciones en LG Morouzos 16D, en Dena-Meaño. La apertura de los nuevos espacios coincide con el 25 aniversario de esta firma de Rías Baixas, ligada a la familia Fariña.

La empresa sitúa esta obra como una fase nueva para el proyecto. Por un lado, la ampliación está pensada para acompañar la evolución de la bodega; por otro, para reforzar la oferta de experiencias para visitantes dentro de sus instalaciones, una línea que la casa vincula a su apuesta por el enoturismo.

La previsión de asistencia incluye a representantes institucionales y a responsables de entidades del vino y del sector turístico gallego. Entre ellos están Isidoro Serantes Serantes, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas; Ramón Huidobro, gerente del mismo organismo; Carlos Viéitez Fernández, alcalde de Meaño; José “Pepe” Simón Ferro, presidente de la Ruta do Viño Rías Baixas; David José Castro Mougán, presidente de la Mancomunidade do Salnés y alcalde de Ribadumia; Telmo Martín González, alcalde de Sanxenxo; y Cesáreo Pardal, presidente del Clúster Turismo de Galicia.

ATTIS vincula la ampliación con el legado familiar. La bodega explica que los hermanos Robustiano y Baldomero Fariña han impulsado esta actuación como una continuidad del trabajo iniciado por su abuelo, en una casa que une la actividad vitícola con una tradición familiar de tres generaciones entre la viña y el mar.

Fundada en 2001, ATTIS es una bodega familiar situada en Meaño, en el Val do Salnés. La firma informa de que trabaja unas 28 hectáreas de viñedo y que su proyecto gira en torno al respeto al territorio, a la tradición y a las variedades autóctonas, con especial peso del albariño.

La empresa añade que su forma de elaboración se apoya en la mínima intervención, la experimentación y las microvinificaciones. Esa combinación, según la propia bodega, busca mantener técnicas tradicionales y, al mismo tiempo, incorporar métodos nuevos para afinar cada vino sin perder el vínculo con el origen.

En esa línea, ATTIS asocia el perfil de sus elaboraciones al clima oceánico y a los suelos graníticos del Salnés. La casa define sus vinos como atlánticos, con frescura, mineralidad y notas salinas, y sostiene que el objetivo es trasladar al vino el paisaje y la identidad de la zona.

La ampliación llega en un momento en el que muchas bodegas de denominaciones con fuerte presencia de visitantes reservan más espacio para la recepción de público, las catas y otras actividades ligadas al vino. En el caso de ATTIS, la apertura de las nuevas instalaciones se presenta como una vía para unir mejor la producción con la visita a bodega y dar más recorrido a esa parte del proyecto.

El acto del próximo 6 de octubre reunirá también a profesionales y colaboradores de la firma. Con esa apertura, ATTIS pondrá en marcha unos espacios que la empresa considera ligados tanto a su trabajo diario en bodega como a su relación con quienes visitan Rías Baixas atraídos por el vino y por la actividad que se genera a su alrededor.