Miércoles 29 de Abril de 2026
BioCultura BCN 2026 celebró este miércoles su rueda de prensa en Terra Veritas BCN, en Barcelona, con una amplia presencia de periodistas y con la participación de Montse Escutia, directora de BioCultura; Alba Marín, de Cosmètics Giura; Meritxell Roman, de Hortec; y Eduard Rovira, del Clúster de Muntanya. La sesión terminó con un brunch ecológico preparado por el equipo de Veritas y con una bolsa de productos bio para los asistentes, por cortesía de Biocop.
La feria, que se celebrará del 7 al 10 de mayo en La Farga de L’Hospitalet, llega a su 32ª edición con la previsión de reunir a unos 25.000 visitantes. La organización ha programado más de 250 actividades paralelas y asegura que más de 200 empresas expositoras ya tienen reservado su espacio. El público podrá acceder a casi 20.000 referencias de productos ecológicos de alimentación, cosmética econatural, textil sostenible, casa sana y salud natural.
La apertura de la rueda de prensa corrió a cargo de Sophie Pagnon, directora de Comunicación, Marketing e Impacto de Veritas, que ejerció de anfitriona. Pagnon señaló que el principal problema del sector ecológico está en la promoción y en la necesidad de elevar el consumo interno. Añadió que todavía queda recorrido para alcanzar las cifras de países vecinos y que BioCultura tiene un papel importante para acercar las virtudes del alimento ecológico al mayor número posible de personas.
Montse Escutia explicó que el lema promocional de esta edición parte de la idea de que la agricultura ecológica es verdadera y no engaña. También afirmó que el sector ecológico no pasa por su mejor momento. Según dijo, hay más volumen de negocio por la inflación que ha afectado a la alimentación, pero se vende menos. Atribuyó parte de esa situación a la confusión que generan en el consumidor los etiquetajes falsamente sostenibles que existen en el mercado y habló de un estancamiento en el consumo. Escutia defendió que BioCultura sigue siendo una feria necesaria para dar a conocer las ventajas del alimento orgánico.
Antes de dar paso a los invitados, la directora de BioCultura subrayó la apuesta de la feria por la agroecología y por la certificación de la eurohoja. Reivindicó alimentos de calidad, locales y ecológicos como parte de una sociedad con valores, justicia, igualdad y armonía. También relacionó la alimentación industrial con mayores tasas de enfermedades como cáncer, alergias, diabetes y obesidad.
Alba Marín, de Cosmètics Giura, explicó que su empresa apuesta por el producto ecológico y por el origen local en la medida de lo posible. Indicó que ya trabajan con 90 referencias y que el 90% de sus materias primas procede de cultivos propios. Marín criticó el greenwashing de muchas grandes compañías y defendió una información fidedigna y verificable. A su juicio, la certificación ecológica aporta credibilidad y seguridad al consumidor en un momento en el que muchas marcas se presentan como verdes sin serlo. También insistió en la necesidad de primar el comercio local para beneficiar al territorio en los planos ambiental y económico.
Meritxell Roman, de Hortec, cooperativa agraria ecológica, señaló que cuentan con 30 socios de todo el territorio catalán. Defendió el territorio con agroecología certificada y con un comercio relocalizado y transparente. Roman afirmó que venden en circuitos cortos por toda Catalunya y que esa es su esencia. Añadió que no solo defienden el comercio de proximidad en términos de distancia, sino también en proximidad social, con productores y productoras que compartan su misma idiosincrasia.
Eduard Rovira, del Clúster de Muntanya, explicó que la entidad trabaja para mejorar la calidad competitiva de sus socios. Señaló que en el territorio montañoso los productores suelen ser más pequeños que en los valles por distintos motivos y que la promoción es muy importante. Por eso, dijo, acuden a BioCultura. Rovira añadió que trabajan con restaurantes para llevar los productos al consumidor final y que el principal problema del sector ecológico es la pérdida de poder adquisitivo de una parte importante de la ciudadanía.
Tras la rueda de prensa, periodistas y organizadores compartieron un brunch orgánico preparado por Veritas. Todos los asistentes recibieron una bolsa con productos ecológicos por cortesía de Biocop. Hubo opciones vegetarianas y otras propuestas adaptadas a distintos gustos y prioridades alimentarias, siempre dentro de la oferta ecológica. El acto dejó una imagen de ambiente distendido y de caras conocidas entre los asistentes.
La organización de BioCultura quiso poner el acento en la agroecología local como una vía necesaria en un escenario marcado por la contaminación, la guerra, la incertidumbre y el cambio climático. La feria mantiene abierta la acreditación gratuita para prensa a través de su web oficial, donde también figura toda la información sobre la edición de Barcelona.