La producción de vino en España cae un 10,3% en el inicio de la campaña 2025/26

Las exportaciones y el consumo nacional también retroceden mientras sube el precio del vino importado

Viernes 10 de Abril de 2026

La producción de vino y mosto en España durante los siete primeros meses de la campaña 2025/26 alcanzó los 33 millones de hectolitros, lo que supone una reducción del 10,3% respecto al mismo periodo de la campaña anterior, es decir, 3,8 millones de hectolitros menos. De esa cantidad, 28,9 millones de hectolitros correspondieron a vino, con una bajada del 7,1% (2,2 millones de hectolitros menos), y 4,2 millones a mosto, que cayó un 27,3% respecto al año anterior. Castilla-La Mancha concentró el 56% de la producción de vino y el 85% del mosto en este periodo.

Las existencias finales de vino y mosto sin concentrar a 28 de febrero de 2026 se situaron en 44,4 millones de hectolitros, un descenso del 4,5% respecto al mismo dato del año anterior. De ese total, 40,1 millones eran existencias finales de vino (-4,2%, es decir, 1,8 millones menos) y 4,3 millones correspondían a mosto sin concentrar (-7,3%, o 0,3 millones menos). Por colores, las existencias finales de vinos tintos y rosados fueron de 21,6 millones de hectolitros (-8,1%) y las de vinos blancos alcanzaron los 18,6 millones (+0,7%). En cuanto al mosto sin concentrar, el tinto y rosado sumó un millón de hectolitros (-0,7%) y el blanco llegó a los 3,3 millones (-9,2%). Castilla-La Mancha mantuvo el mayor volumen de existencias finales con 17,6 millones de hectolitros (39,6% del total), seguida por Cataluña (5,2 millones) y La Rioja (4,7 millones).

En cuanto a otros usos del vino durante los siete primeros meses de la campaña actual se destinaron 1.067.934 hectolitros a operaciones propias (elaboración de bebidas aromatizadas como vermuts o sangrías), destilería y vinagrería. Esta cifra supone una reducción del 30,4% respecto al mismo periodo anterior. De ese total, 585.040 hectolitros se dedicaron a operaciones propias (-14,6%), con una caída más acusada en vinos blancos (-19%) que en tintos y rosados (-8,4%). El vino destinado a destilería fue de 314.692 hectolitros (-53%) y el destinado a vinagrería alcanzó los 168.202 hectolitros (-5,9%).

La estimación interanual del consumo nacional de vino hasta febrero de 2026 se situó en 9,3 millones de hectolitros. Esto representa una bajada del 4,2% respecto al mismo periodo anterior (409.798 hectolitros menos). Por tipo de vino consumido en el mercado nacional durante estos doce meses: los tintos y rosados descendieron un 5,7%, hasta los 5,4 millones de hectolitros (330.677 menos), mientras que los blancos bajaron un 2%, hasta los 3,9 millones (79.121 menos). En febrero se registró un repunte mensual del consumo (+11%), aunque este dato debe interpretarse teniendo en cuenta que febrero del año anterior fue especialmente bajo.

Las exportaciones españolas de vino también sufrieron descensos en la primera mitad de la campaña actual. Según datos disponibles hasta enero de 2026 proporcionados por la Agencia Tributaria (AEAT), las ventas al exterior cayeron un 6,7% en valor (hasta los 1.370,2 millones de euros) y un 5,8% en volumen (hasta los 8,6 millones de hectolitros). En enero se registró el quinto mes consecutivo con caídas tanto en valor como en volumen: -15,1% en valor (179,7 millones) y -21,4% en volumen (1,2 millones). Si se analiza por tipo de producto exportado en el interanual a enero: los vinos envasados bajaron un 7% tanto en valor como en volumen; mientras que los graneles mantuvieron estable el volumen exportado pero aumentaron su valor un 5,1%. Ambos grupos incrementaron su precio medio.

En cuanto a las importaciones españolas de vino durante la primera mitad de la campaña actual se situaron en 471.148 hectolitros (-4%) por valor de 160,6 millones (+9%), lo que implica un aumento del precio medio hasta los 341 euros por hectolitro (+13,6%). La caída en volumen se explica principalmente por el descenso del granel (-36.207 hectolitros). En términos interanuales a enero de este año las importaciones sumaron un total de 900.563 hectolitros (-1,9%) por valor de 328,6 millones (+9,7%), con un precio medio también al alza.

En resumen numérico: la producción nacional cae tanto en vino como en mosto; las existencias finales disminuyen; el consumo nacional baja ligeramente aunque repunta puntualmente; las exportaciones retroceden tanto en valor como en volumen; y las importaciones caen en volumen pero suben notablemente en valor debido al encarecimiento del producto importado.