Martes 04 de Noviembre de 2025
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) y las Rutas del Vino de España han anunciado la celebración del Día Mundial del Enoturismo para el próximo domingo, 9 de noviembre. Esta fecha, impulsada por la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN), busca promover las regiones vitivinícolas a través de actividades que acercan la cultura del vino a visitantes y residentes. El evento se desarrollará en 38 territorios españoles y en varias ciudades europeas, con una programación que abarca todo el mes de noviembre en muchos casos.
Las actividades previstas incluyen visitas a bodegas y viñedos, catas comentadas, menús maridados, rutas teatralizadas, talleres gastronómicos, conciertos, festivales de cine y jornadas técnicas. El objetivo es mostrar la importancia que el vino tiene en la historia, el paisaje y las tradiciones de cada territorio. Rosa Melchor, presidenta de ACEVIN y de Rutas del Vino de España, ha explicado que las propuestas están pensadas para todo tipo de público y buscan dar a conocer la dimensión social y cultural del vino en pueblos y ciudades.
El programa se puede consultar en la web oficial de Rutas del Vino de España, donde se ha publicado un boletín con todas las actividades organizadas por las diferentes rutas y municipios. La oferta es amplia y diversa, adaptándose a distintos perfiles de visitantes, desde aficionados al vino hasta familias o grupos interesados en la gastronomía local.
Entre las propuestas más conocidas figuran "Caminos Secretos del Vino" en Bullas, el "Wine Challenge" en Ronda, el evento "Barbastro Ciudad del Vino" en Somontano o el "Maratón Enoturístico" en Yecla. Estas iniciativas combinan recorridos por viñedos con degustaciones, actividades culturales y experiencias sensoriales. En Gran Canaria, por ejemplo, el municipio de Santa Brígida acoge durante todo noviembre maridajes gastronómicos, catas sensoriales y noches temáticas con música y humor.
En Castilla-La Mancha, la Ruta del Vino de La Mancha organiza actividades durante todo el mes en municipios como Tomelloso, Campo de Criptana o Alcázar de San Juan. En este último se celebran las Jornadas del Vino y Bautismo Qervantino entre el 5 y el 16 de noviembre, con catas comentadas, rutas culturales y degustaciones al aire libre. Socuéllamos también ofrece visitas a bodegas y cenas maridadas durante varios días.
En Castilla y León, Aranda de Duero propone visitas guiadas a bodegas subterráneas durante todo noviembre, catas temáticas vinculadas a los Premios Envero y eventos culturales como recitales poéticos o proyecciones cinematográficas. El Bierzo celebra sus Jornadas Gastronómicas hasta el 8 de diciembre en 24 restaurantes para poner en valor los productos locales.
En Cataluña, la Ruta del Vino Penedès invita a descubrir su territorio con visitas guiadas entre viñedos, catas comentadas y propuestas originales durante los días 8 y 9 de noviembre. Vilafranca del Penedès dedica todo el mes al "Mes del Enoturismo", con sesiones técnicas para profesionales, catas populares y muestras de vinos jóvenes.
En Andalucía, la Ruta del Vino Montilla-Moriles desarrolla una programación especial entre el 1 y el 9 de noviembre. Jerez de la Frontera abre bodegas, tabancos y museos para compartir su cultura vitivinícola milenaria junto a su gastronomía local.
Otras rutas como Alicante o Navarra también han preparado actividades específicas para esos días. En Alicante se ofrecen visitas a bodegas con catas especiales de Fondillón entre el 7 y el 9 de noviembre. Navarra organiza experiencias únicas para celebrar esta jornada los días 8 y 9.
Algunos municipios han optado por propuestas singulares. En Méntrida se realiza una cata comentada con productos toledanos en cuevas históricas; Cigales organiza una ruta senderista con cata en un viñedo centenario; Lleida combina arte contemporáneo con degustaciones; Cariñena ofrece una visita guiada al museo local seguida de una cata maridada con chocolates.
La programación completa está disponible para consulta pública tanto en las webs oficiales como en redes sociales. Los organizadores esperan que estas iniciativas contribuyan a impulsar el conocimiento sobre las regiones vitivinícolas españolas e incentiven la visita a estos territorios fuera de la temporada alta turística. La celebración busca también reforzar la colaboración entre entidades públicas y privadas vinculadas al sector vitivinícola y turístico.
El Día Mundial del Enoturismo se ha consolidado como una cita anual para quienes desean conocer más sobre el vino español desde diferentes perspectivas: cultural, gastronómica o paisajística. Las actividades programadas permiten acercarse al mundo vitivinícola desde dentro e invitan a descubrir cómo este producto forma parte esencial del patrimonio local en muchas zonas del país.