Jocelyn Dominguez
Jueves 27 de Marzo de 2025
En pleno corazón de Buenos Aires, sobre la icónica Avenida Corrientes, Olympo Sky Bar se impone como uno de los rooftops más impresionantes de la ciudad. Ubicado en el piso 31 de la Lex Tower, este espacio ofrece una vista 360° que convierte cualquier encuentro en una experiencia memorable. Hasta hace poco, solo abría por la tarde y noche, pero ahora suma una propuesta que lo hace aún más atractivo: almorzar con la ciudad a los pies.
Aprovechando esta nueva apertura al mediodía, me reuní con un grupo de colegas periodistas para vivir la experiencia en primera persona. Desde el momento en que llegamos, la sensación fue la de estar en un oasis urbano. La decoración moderna, el ambiente sofisticado y la inmensidad de Buenos Aires desplegándose a través de los ventanales creaban el escenario perfecto para una comida distinta.
Compartimos mesa con Marco Sinopoli, uno de los socios de Olympo, quien nos contó algunos de los planes y novedades del lugar. Entre brindis y charlas, nos dejamos llevar por la propuesta gastronómica, que se puede disfrutar a la carta o a través de un menú ejecutivo. Este último, por 20 mil pesos, incluye un plato principal, una bebida sin alcohol o copa de vino y un postre. Opté por el menú y me sorprendió la calidad de los platos: porciones generosas, excelente presentación y sabores que acompañan perfectamente la experiencia.
Mientras almorzábamos, el sol iluminaba los edificios más emblemáticos de la ciudad, ofreciendo una vista privilegiada del Obelisco, el Congreso, el Palacio Barolo y el majestuoso Teatro Colón. Es imposible resistirse a capturar el momento con una foto, pero también vale la pena simplemente detenerse a contemplar la inmensidad de Buenos Aires desde esta perspectiva única.
Más allá de los almuerzos, Olympo Sky Bar sigue apostando por nuevas experiencias. Los domingos, el rooftop se transforma en un punto de encuentro perfecto para quienes buscan un cierre de semana especial. Con una propuesta de sunset que combina tragos de autor, tapeo y la música de un DJ en vivo, el ambiente se llena de una energía vibrante, ideal para disfrutar con amigos o en pareja mientras cae el sol sobre la ciudad.
Si bien se puede asistir sin reserva, la alta demanda hace recomendable asegurar un lugar con anticipación, especialmente los fines de semana.
Olympo Sky Bar no es solo un rooftop con vistas impresionantes, es un destino en sí mismo. Ya sea para un almuerzo con una panorámica inigualable o para un atardecer acompañado de buena música y cócteles, este espacio invita a vivir Buenos Aires desde las alturas con una propuesta que lo convierte en un must de la ciudad.