Freixenet presenta en Mallorca una edición de 6.919 botellas elaborada bajo la D.O. Binissalem

Freixenet celebró este miércoles, 17 de junio, en Mallorca una jornada con invitados internacionales para presentar dos de sus novedades: Freixenet Mallorca Limited Edition, una edición limitada de 6.919 botellas, y Freixenet Solare, su nueva propuesta para la categoría de aperitivo. La compañía situó el encuentro en distintos espacios de la isla y lo planteó como una experiencia vinculada a la gastronomía, el paisaje, la artesanía y la vida social mediterránea.

La presentación de Freixenet Mallorca Limited Edition tuvo lugar en los viñedos de la finca de Bodegas José L. Ferrer. Según informa la compañía, este espumoso ha sido elaborado junto al equipo de enología de Freixenet bajo la D.O. Binissalem y a partir de las variedades autóctonas Prensal y Giró Ros. Freixenet sostiene que se trata de su primer gran proyecto de vino espumoso super-premium elaborado en Mallorca.

Durante la visita, los asistentes recorrieron los viñedos acompañados por enólogos para conocer el origen de esta referencia. La empresa vincula este lanzamiento con la tradición vitivinícola mallorquina y con su apuesta por desarrollar productos ligados al territorio.

La jornada continuó en Son Moragues, una finca situada en la Serra de Tramuntana con más de cinco siglos de historia. Allí se celebró una experiencia gastronómica basada en productos locales, maridados con el nuevo espumoso. Freixenet enmarca esta parte del encuentro en su intención de asociar el lanzamiento a la identidad de Mallorca y al trabajo de productores de la isla que han participado en el proyecto.

Ya por la tarde, el protagonismo pasó a Freixenet Solare. La marca presentó este nuevo aperitivo bajo el concepto “Taste the Sun” y explicó que está elaborado con limón y clementina de origen español, además de notas botánicas de romero y tomillo. Con este lanzamiento, Freixenet entra en una nueva categoría dentro de su cartera.

La compañía añadió que la propuesta se acompaña de una reinterpretación del tema “Volare” vinculada a la creadora de contenido Laura Escanes, una de las asistentes al evento. La celebración se desarrolló en Llum i Sal, un espacio elegido para el tramo final de la jornada, centrado en el aperitivo al atardecer.

En ese escenario se sirvió el Freixenet Solare Spritz, un cóctel elaborado, según detalla la marca, con tres partes de cava Freixenet, dos partes del nuevo aperitivo cítrico y un toque de soda. El programa incluyó talleres de coctelería, paseos en llaüt por el mar, música en directo, un brindis durante la puesta de sol y una sesión de DJ.

Freixenet señala que con esta cita busca reforzar una línea de experiencias que van más allá del lanzamiento de producto y que conectan con una forma de consumo asociada al Mediterráneo. La empresa presentó Mallorca como el marco elegido para unir vino espumoso, aperitivo, gastronomía local y vida social en una misma convocatoria.

La compañía, fundada en 1914 y con raíces que se remontan a 1861, tiene su sede en Sant Sadurní d’Anoia, en Barcelona. Freixenet afirma que es la marca internacional de vinos espumosos número 1 del mundo, según IWSR, además del mayor exportador de vino espumoso de España y el mayor productor mundial de cava. Sus productos se comercializan en más de 100 países.

Dentro de su catálogo figuran referencias como Cordón Negro, Carta Nevada, Freixenet ICE, Freixenet Prosecco, Freixenet 0,0%, la Colección de Vinos Freixenet y ahora Freixenet Solare. La empresa enmarca estos lanzamientos en su estrategia de innovación y en su intención de abrirse a nuevos consumidores.