El vino siciliano busca consolidar su proyección internacional en 2026

El Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia participará en Vinitaly 2026 con un programa de actividades centrado en la formación, los mercados y la sostenibilidad. El evento se celebrará del 12 al 15 de abril en Verona, donde el Consorzio recibirá a visitantes, periodistas y profesionales del sector en el pabellón 2, stand G76. El objetivo es mostrar la diversidad y actualidad de los vinos sicilianos, combinando la identidad territorial con la proyección internacional.

La agenda comenzará el próximo domingo, 12 de abril, a las 10:00 horas, con una masterclass dirigida por Chiara Giovoni bajo el título “Grillo, un icono contemporáneo de la denominación DOC Sicilia”. Esta actividad se organiza junto al Consorzio del Pistacchio Verde di Bronte DOP e incluirá una cata conjunta de pistacho protegido y vino.

El lunes, 13 de abril, se dedicará a sesiones formativas y degustaciones. A las 11:45 horas tendrá lugar la masterclass “Sicilia DOC y Asiago DOP: Un diálogo entre territorios y culturas gastronómicas”, dirigida por Andrea Amadei, conocido por su participación en programas de televisión y radio italianos. En esta sesión se analizarán maridajes entre diferentes maduraciones de queso Asiago DOP y variedades como Grillo, Lucido, Nerello Mascalese y Nero d’Avola. Más tarde, a las 15:00 horas, se celebrará una sesión formativa exclusiva para estudiantes del Grado en Viticultura y Enología de la Universidad de Palermo sobre el origen y evolución del Nero d’Avola Sicilia DOC.

El martes, 14 de abril, a las 10:30 horas, se celebrará una conferencia titulada “Nuevos mapas del vino siciliano: mercados internacionales en transición y nuevos equilibrios mundiales” en la sala de reuniones de la Autoridad Regional. Este acto está organizado por el Departamento Regional de Agricultura junto al Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia y la Fondazione SOStain. Participarán ponentes nacionales e internacionales que analizarán la situación actual de los vinos sicilianos en los mercados exteriores, los principales problemas y oportunidades del sector vitivinícola y las estrategias para reforzar su presencia internacional.

A continuación, a las 12:30 horas, tendrá lugar la masterclass “Narrativa del vino y el territorio y su efecto en el cerebro: comparación entre Silver y Generación Z”, impartida por el enólogo Maurizio Maurizi y el profesor Vincenzo Russo del Centro de Investigación en Neuromarketing Behavior and Brain Lab de la Universidad IULM.

El miércoles, 15 de abril, a las 13:00 horas, Giuseppe Figlioli, enólogo y miembro del consejo directivo del Consorzio, participará con una ponencia técnica dirigida a profesionales dentro del proyecto VIA – Vinitaly International Academy. La sesión llevará por título “Vinos de Sicilia DOC: De variedades autóctonas al reconocimiento internacional”.

Durante todos los días que dura Vinitaly, el stand del Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia funcionará como punto de encuentro para periodistas, compradores y agentes del sector. El espacio está concebido para presentar una denominación que evoluciona constantemente y que mantiene su atención puesta en los mercados internacionales.