El primer Salón Blancos de Rioja reúne a más de 250 profesionales y 21 bodegas en Madrid

El primer Salón Blancos de Rioja ha evidenciado la transformación que están experimentando los vinos blancos de la Denominación de Origen Rioja. El evento, celebrado en Madrid, ha congregado a más de 250 profesionales del sector, entre sumilleres, distribuidores, hosteleros, prescriptores, influencers y prensa especializada. Durante la jornada, los asistentes han podido conocer y catar más de 75 vinos elaborados por 21 bodegas, lo que ha permitido analizar la evolución y el dinamismo de esta categoría dentro de la denominación.

El encuentro ha servido como escaparate para mostrar la diversidad de estilos y la calidad de los vinos blancos de Rioja, así como su creciente presencia en la gastronomía. Los profesionales asistentes han coincidido en valorar de forma muy positiva la calidad de los vinos presentados, la variedad de perfiles y la proyección internacional de la categoría. Han destacado la evolución técnica y varietal de los blancos de Rioja en las últimas décadas, así como la amplitud de propuestas, que van desde vinos jóvenes y frescos hasta elaboraciones más complejas y aptas para guarda.

El salón ha puesto de manifiesto la convivencia de variedades tradicionales, como la viura, con otras más recientes, como el tempranillo blanco o la garnacha blanca, además de la incorporación de variedades internacionales como el sauvignon blanc. Esta diversidad amplía el abanico enológico de la denominación y permite ofrecer vinos con diferentes perfiles y matices.

Entre los vinos jóvenes presentados, han destacado referencias como Biurko Sauvignon Blanc 2025, Barón de Ley 2025, Bordón Blanco 2025, Tuercebotas Tempranillo Blanco 2025, Tierras de Murillo 2025 y Coto Mayor Blanco 2025, caracterizados por su frescura y expresión varietal. Por otro lado, los blancos con crianza han tenido un papel relevante, con ejemplos como Bagordi Blanco Fermentado en Barrica 2024, Montecillo Garnacha Blanca 2023, Faustino I Gran Reserva Blanco 2021, Gonzalo de Berceo Tempranillo Blanco 2024, Marqués de Reinosa Tempranillo Blanco 2024, Paloma de Sacramento 2023, Mi Lugar Blanco 2022, Terroir de Zinio Tempranillo Blanco 2024, GMT·125 2024 y Valserrano Blanco Gran Reserva 2019. En estos vinos, la crianza en madera aporta estructura, complejidad y capacidad de guarda, reforzando su perfil gastronómico.

Algunas bodegas han apostado por nuevas técnicas enológicas, como el uso de depósitos alternativos y el trabajo sobre lías, con el objetivo de preservar la identidad del vino y aportar textura y precisión. Ejemplos de ello son Vega Vella Garnacha Blanca en Huevo de Hormigón 2023 y Valyerro Blanco 2025. Además, el origen del viñedo ha cobrado protagonismo en vinos como Las Planas 2019, Dominio de ARVS Garnacha Blanca 2024 y Marqués de Tomares 2019, que ponen el foco en factores como la altitud, el suelo y la edad de las cepas.

El Salón, organizado por la publicación especializada La Prensa del Rioja, ha sido valorado de forma muy positiva por los asistentes, que han resaltado su utilidad como punto de encuentro profesional y su capacidad para reunir una amplia representación de bodegas y estilos. Las 21 bodegas participantes —Biurko Gorri, Bodegas Bagordi, Bodegas Barón de Ley, Bodegas Cornelio Dinastía, Bodegas del Medievo, Bodegas Faustino, Bodegas Franco-Españolas, Bodegas Manzanos, Bodegas Montecillo, Bodegas Real Agrado, Bodegas San Esteban, Bodegas Viñas Leizaola–El Sacramento, El Coto de Rioja, Marqués de Reinosa, Marqués de Tomares, Ontañón Familia, Viñedos Real Rubio, Viñedos Ruiz Jiménez, Viñedos y Bodegas de la Marquesa, Virgen de la Vega y Zinio Bodegas— han configurado un mapa representativo de la pluralidad actual de los blancos de Rioja. El evento ha facilitado el análisis y el descubrimiento de nuevas propuestas, incluso para profesionales con amplia experiencia en el sector.