Santiago Ruiz reconocida como “Leyenda” en Rías Baixas tras obtener 93 puntos para su albariño Rosa Ruiz 2024

Luisa Freire se despide tras 26 años como enóloga y Chema Ureta asume el relevo en la bodega gallega

Jueves 27 de Noviembre de 2025

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Santiago Ruiz reconocida como Leyenda en Rías Baixas tras obtener 93 puntos para su albariño Rosa Ruiz 2024

La bodega Santiago Ruiz, situada en la Denominación de Origen Rías Baixas, ha sido reconocida como Leyenda por el crítico británico Tim Atkin MW en su informe especial Rías Baixas 2025. Este reconocimiento llega tras la cata de 266 vinos de 76 productores de la zona, realizada por Atkin para la tercera edición de su informe anual sobre los vinos gallegos.

En este informe, Tim Atkin ha otorgado el título Legend of the Year a Luisa Freire, quien ha ejercido como enóloga principal de Santiago Ruiz durante más de 26 años. Freire se despide de la bodega con la añada 2024, dejando paso a Chema Ureta, que asume la responsabilidad de mantener el estilo y la calidad que han caracterizado a Santiago Ruiz. Ureta, que se incorporó a la bodega este año, ha señalado que trabajar con las variedades autóctonas y continuar el legado de Freire supone una gran responsabilidad y una oportunidad para seguir profundizando en la identidad del viñedo.

El informe de Atkin también recoge las puntuaciones obtenidas por los dos vinos principales de Santiago Ruiz en su añada 2024. El albariño Rosa Ruiz 2024 ha recibido 93 puntos. Se trata de un vino elaborado a partir de una única parcela con suelo granítico en San Miguel de Tabagón. Según el propio Atkin y las notas técnicas aportadas por Luisa Freire, este albariño necesita tiempo en botella para mostrar todo su potencial. Presenta estructura y densidad, sabores cítricos y un final salino.

Por su parte, el vino Santiago Ruiz 2024 ha alcanzado los 92 puntos. Esta referencia combina varias variedades autóctonas: un 81% de albariño junto a caíño blanco, treixadura, godello y loureira. El resultado es un vino con aromas herbáceos, notas cítricas y buena textura en boca. Luisa Freire ha calificado la cosecha 2024 como “perfecta”, lo que ha facilitado su decisión de cerrar su etapa profesional en la bodega tras esta vendimia.

El informe Rías Baixas 2025 Special Report también analiza el papel de las variedades tradicionales en la denominación. Tim Atkin subraya las posibilidades que ofrecen tanto por separado como en ensamblajes. Entre ellas figura el loureiro, una variedad menos conocida pero con potencial para elaboraciones monovarietales. Este año, Santiago Ruiz ha producido una edición experimental con esta uva, siguiendo la línea de investigación iniciada por Luisa Freire.

Chema Ureta ha explicado que trabajar con estas variedades permite conocer mejor el comportamiento del viñedo y ajustar las elaboraciones para reflejar el carácter del entorno. La bodega mantiene así su apuesta por los vinos que expresan el origen y la diversidad varietal de Rías Baixas.

El reconocimiento otorgado por Tim Atkin refuerza la posición de Santiago Ruiz dentro del panorama vitivinícola nacional e internacional. La trayectoria profesional de Luisa Freire y la continuidad asegurada por Chema Ureta marcan una nueva etapa para esta bodega gallega, que sigue apostando por la calidad y la autenticidad en sus vinos.

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