Martes 11 de Marzo de 2025
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El reconocido crítico de vinos Tim Atkin visitó Argentina para evaluar las nuevas cosechas de la bodega Trivento. Durante su estancia, Atkin recorrió las regiones vitivinícolas del país, como parte de su informe anual sobre la industria argentina. En esta ocasión, compartió una jornada de cata con Germán Di Césare, Chief Winemaker, Gerardo López, Subgerente Agrícola, y los enólogos Magdalena Viani y Maximiliano Ortiz.
Atkin comenzó su visita en el viñedo de Eolo, en Luján de Cuyo, donde conoció los perfiles de suelo y cató los componentes del vino ícono de la bodega. La degustación se llevó a cabo en Trivento Drummond, donde el equipo enológico preparó una selección de vinos para el crítico. El agrónomo López explicó el trabajo vitícola realizado en las diferentes regiones y viñedos, adaptado a cada línea de vino.
Durante la cata, se puso especial atención en el Malbec de la línea Reserve, el vino argentino más vendido desde 2020. También se presentaron las líneas Private Reserve, Golden Reserve y Established in 1996. En el caso de Trivento Stratus, Atkin analizó las texturas de los terruños que se combinan en este vino complejo. El crítico valoró la diversidad de estilos, regiones y terruños, y subrayó la calidad de los vinos de alta gama de la bodega, especialmente Eolo y Stratus, como ya había mencionado en su informe 2024.
Atkin también reconoció el trabajo del equipo enológico de Trivento, que lleva años colaborando para crear vinos de calidad. La jornada concluyó con una cena en la que participaron el CEO de Trivento, Marcos Jofré, y Silvina Barros, Marketing Manager. Durante la cena, discutieron con Atkin sobre la situación del mercado interno y externo.
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