Operadores turísticos internacionales visitan el Cerrato Palentino

El Cerrato Palentino ha recibido la visita de catorce operadores turísticos procedentes de países como Estados Unidos, Gran Bretaña, Grecia, Argentina, China, Nueva Zelanda, Polonia, Portugal, Italia y Brasil, entre otros, en el marco de un viaje de familiarización (Fam Trip) destinado a promocionar esta comarca como destino enoturístico. Durante la estancia, los visitantes recorrieron diversos puntos de interés, conociendo la riqueza cultural, paisajística y vitivinícola de la zona.

El itinerario comenzó en el barrio de bodegas de Baltanás, un conjunto de más de 350 bodegas subterráneas que representan siglos de tradición vitivinícola. Esta red de galerías excavadas en la tierra permitió a los operadores descubrir el valor histórico y patrimonial de este tipo de construcciones tradicionales. Posteriormente, el grupo se trasladó al Centro de Enoturismo La Zarcera, donde participaron en una cata de vinos. Allí pudieron conocer referencias como los vinos de Carreprado, caracterizados por su equilibrio entre potencia y elegancia, así como los de Señorío de Valdesneros, que incluyen el exclusivo 'Amantia', un vino de hielo que ha llamado la atención de los expertos en enología.

La jornada continuó con un recorrido por los conocidos como anillos del Cerrato, senderos que atraviesan campos y colinas, mostrando el paisaje natural de la comarca en su máximo esplendor. En Torquemada, el grupo recorrió sus calles empedradas, impregnadas de historia y tradiciones locales, antes de trasladarse a Palenzuela. En esta villa medieval, los operadores pudieron visitar las ruinas de Santa Eulalia, un monumento que refleja el legado histórico del Cerrato.

La última parada del viaje fue en el viñedo de Pagos de Negredo, donde los visitantes conocieron el proceso de cultivo de la vid y la elaboración de los vinos locales. Esta visita permitió comprender la importancia del trabajo artesanal y el cuidado que requieren estas producciones.

El Fam Trip, organizado por la Asociación para el Desarrollo Rural Integral del Cerrato Palentino (ADRI Cerrato Palentino), forma parte de un plan para dar a conocer la comarca como destino turístico en mercados internacionales. La entidad, que gestiona fondos europeos dentro del Programa de Desarrollo Rural 2023-2027, trabaja en cuarenta municipios de la zona con el objetivo de fomentar el desarrollo económico, social y cultural del Cerrato Palentino.