Miércoles 20 de Noviembre de 2024
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Bodegas HABLA, ubicada en Trujillo, Extremadura, ha lanzado al mercado HABLA Nº34, un vino monovarietal de tempranillo perteneciente a la añada 2021. Esta nueva edición forma parte de su exclusiva colección numerada, que desde su inicio ha destacado por capturar lo mejor de cada cosecha y de los excepcionales viñedos de la bodega. Elaborado con viticultura ecológica y sometido a doce meses de crianza en barricas de roble francés, HABLA Nº34 refleja el compromiso de la bodega con la calidad y la autenticidad.
El tempranillo, variedad insignia de esta edición, es resultado de un proceso minucioso que comienza en el viñedo. En las parcelas pizarrosas de Trujillo, las condiciones climáticas de 2021 exigieron una gestión precisa del viñedo. La vendimia, realizada a mediados de agosto, evitó un exceso de maduración, garantizando un equilibrio óptimo en las uvas. La combinación de un bajo rendimiento del viñedo y la influencia de los suelos de pizarra permitió obtener frutos más concentrados y de gran calidad, con taninos finos y elegantes que definen el carácter de este vino.
La elaboración de HABLA Nº34 se ha llevado a cabo respetando al máximo la esencia de la uva. El proceso incluye vendimia y selección manual, trabajo por gravedad y remontados ajustados a las necesidades de cada tipo de uva. Estas prácticas han permitido una extracción precisa, manteniendo el equilibrio entre la frescura y la calidez que caracteriza a los vinos de esta colección. La integración de la crianza en barrica aporta complejidad y realza la elegancia del resultado final.
En cuanto a sus características organolépticas, HABLA Nº34 se presenta con un color intenso de fondo rubí y reflejos caoba, que resalta su fluidez y brillo en la copa. En nariz, despliega una amplia complejidad aromática, combinando notas de fruta madura como la ciruela negra con toques balsámicos que aportan frescura, acompañados de matices tostados y evocaciones a trufa blanca. En boca, destaca por su entrada cálida y un desarrollo amplio, sedoso y envolvente, con un final persistente que recupera las notas aromáticas apreciadas en nariz.
Desde la primera edición numerada, lanzada con HABLA Nº2 en 2005, los tempranillos de la bodega han mostrado una evolución hacia perfiles más refinados y elegantes. HABLA Nº34 se suma a esta trayectoria, consolidándose como una opción destacada para los amantes de los vinos de guarda, gracias a su capacidad de evolución en botella y su complejidad, que lo convierten en una pieza apreciada tanto para ocasiones especiales como para coleccionistas.
Disponible a un precio de 28 euros, HABLA Nº34 puede adquirirse a través de la tienda online de la bodega. Este vino, concebido como un tributo a la belleza de lo efímero, invita a celebrar los pequeños momentos y a disfrutar de la experiencia sensorial que solo un tempranillo de alta gama puede ofrecer.
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