Madrid promueve el turismo en barrios menos conocidos con rutas gastronómicas

La ciudad de Madrid lanza una nueva iniciativa gastronómica para promover el turismo en sus barrios menos conocidos, en una estrategia enfocada en la descentralización y desestacionalización de las visitas a la capital. Esta propuesta, presentada hoy por Almudena Maíllo, concejala delegada de Turismo, y Sonia Cea, concejala de Usera, se desarrollará del 17 al 27 de octubre bajo el nombre "Usera y Madrid Río. Ven a vivirlo". Organizada con el apoyo del Ayuntamiento y en colaboración con Hostelería Madrid, la ruta se llevará a cabo en más de 30 establecimientos de estas zonas, ofreciendo una consumición de tapa por 3,50 euros. Los visitantes, además de disfrutar de las ofertas culinarias, podrán participar en una promoción digital que les permitirá optar a diversos premios.

Esta cita no solo tiene como objetivo atraer a madrileños y turistas hacia estas dos áreas emblemáticas, sino también fomentar un tipo de turismo más equilibrado, en línea con las políticas sostenibles del Ayuntamiento. El enfoque está en redistribuir el flujo turístico hacia otros barrios y ofrecer alternativas gastronómicas fuera de los circuitos tradicionales del centro de la ciudad. Este modelo busca también mitigar la estacionalidad del turismo, extendiendo las actividades turísticas a lo largo de todo el año.

El recorrido propuesto en Usera y Madrid Río es solo el primer paso de una serie de rutas similares que se irán implementando en diferentes barrios de la ciudad hasta finales de 2025. En noviembre, del 7 al 17, la ruta gastronómica se trasladará a los barrios de Aluche y Carabanchel. Asimismo, para el año próximo, la propuesta se extenderá a otras zonas como Castellana-Bernabéu, plaza de Castilla-Cuatro Torres Business Area, Casa de Campo, las Quintas y San Blas-Metropolitano, cubriendo distintas áreas de Madrid.

Durante la celebración de esta primera convocatoria, los hosteleros tendrán la oportunidad de competir por el reconocimiento de un jurado profesional que seleccionará las tres mejores tapas de la ruta. Esta dinámica no solo pretende premiar la creatividad de los chefs locales, sino también reforzar la imagen de Madrid como un destino de gran valor gastronómico.

El Ayuntamiento, mediante esta estrategia, destaca el papel clave que juega la gastronomía en la atracción turística. Al ser uno de los sectores más demandados por los visitantes, esta iniciativa se plantea como una herramienta para seguir posicionando a Madrid entre los principales destinos turísticos del mundo. A su vez, impulsa el crecimiento económico en otras áreas de la ciudad, favoreciendo una distribución más equilibrada de los beneficios del turismo.

Toda la información sobre las futuras convocatorias de esta ruta gastronómica estará disponible en la página web oficial de la campaña, donde se irán detallando los establecimientos participantes y las fechas de cada una de las próximas ediciones.