Vinos ecológicos, música en vivo y gastronomía en la fiesta de Cartusia 2024

El próximo sábado 7 de septiembre, el municipio de La Nou de Gaià (Tarragona) será el escenario de la cuarta edición de Cartusia, un evento organizado por la asociación cultural Santa Teca que busca destacar los vinos elaborados con la variedad de uva cartoixà. Este año, el encuentro contará con la participación de 12 bodegas de las comarcas de Tarragona, todas ellas enfocadas en la viticultura ecológica y en técnicas de mínima intervención enológica. Los vinos que se presentarán incluirán estilos en auge como el brisat (vino naranja) y el pet-nat (espumoso ancestral).

El objetivo principal de Santa Teca con esta celebración es poner en valor el patrimonio vitivinícola de las Terres del Gaià y resaltar el potencial enológico de la cartoixà, una variedad ancestral que ha sido recuperada por diversas bodegas y que ahora se vinifica para explorar su versatilidad. Los 12 bodegueros que participarán en esta edición son Celler 9+, David Baixas, La Rural, Josep Foraster, Tanca els Ulls, Vinyes del Tiet Pere, Celler Sanromà, Niu Celler, Un Sol Cel, Espores del Gaià, Mas de la Sabatera y Celler Vilalta Pere. Además de las catas de vino, el evento incluirá un variado programa de actividades culturales y gastronómicas, característica habitual de los eventos organizados por esta asociación.

Entre las actividades culturales destacadas, la cantautora Lia Sampai presentará su tercer álbum titulado "Un Delta Fràgil", mientras que Joan Colomo traerá su octavo disco "Tecno realista". Ambos artistas se presentarán junto a sus respectivas bandas. En el ámbito teatral, la compañía La Genovesa Teatre ofrecerá el espectáculo poético "El carrer del mar", utilizando materiales reciclados en su puesta en escena. Al atardecer, habrá un recital poético y musical a cargo de Josep Pedrals y Roger Conesa, quienes han creado un espectáculo especial sobre el mundo del vino para Cartusia.

La oferta gastronómica del evento será otro de los atractivos, con la posibilidad de disfrutar de platos de L'artesà (Salomó), Portal 22 (Valls), La Clotxa (Flix/Tarragona) y Raffa Gelati (Tarragona). Además, la asociación Mosaic de Secà presentará sus productos y ofrecerá un taller de gastronomía itinerante con ingredientes elaborados en la cuenca del río Gaià. La jornada incluirá una merienda tradicional en la Cooperativa de La Nou de Gaià, donde se podrá degustar pan con aceite y azúcar, pan con vino y azúcar, y chocolate de algarroba.

El evento se extenderá desde el mediodía hasta las dos de la madrugada, con actividades distribuidas en varios puntos del municipio, incluyendo los Jardins del Cercat, la plaza de la Iglesia, el camino de la Abadía y la Cooperativa de La Nou de Gaià. Todas las actividades serán de acceso libre y están pensadas para un público amplio.

Coincidiendo con Cartusia, se inaugurará la exposición "Microspores Cartusianes" en el Castell de La Nou de Gaià, organizada por la asociación cultural A.I.G.U.A. Esta muestra combinará piezas de joyería y esculturas en madera, destacando la obra de artistas como Nico Nubiola y Joan Priego, junto con una selección de joyas de creadores como Rosa Nogués y Jordi Aparicio, entre otros.

La fiesta del Cartusia en La Nou de Gaià se presenta como una ocasión única para disfrutar de una jornada que fusiona la cultura, la gastronomía y el vino, poniendo en primer plano una variedad de uva que está recuperando su lugar en el panorama vitivinícola de la región.