El Cerrato Palentino: un mosaico de cultura y enoturismo

El Cerrato Palentino, región española reconocida por su rica tradición enológica y su impresionante patrimonio cultural, cada vez más se está posicionando como un destacado destino de enoturismo. Este año, la comarca se presentará en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), con el objetivo de impulsar su reconocimiento en este ámbito. La presentación correrá a cargo de Chelo Miñana Castelló, una reconocida especialista en enoturismo, quien ha enfatizado la importancia de considerar la región en su totalidad, más allá de las visitas a bodegas individuales.

La comarca del Cerrato Palentino, situada en la provincia de Palencia, Castilla y León, se caracteriza por su diversidad de bodegas y paisajes vinícolas. Baltanás, por ejemplo, destaca por sus 374 bodegas excavadas en varios niveles y alberga el Centro de Enoturismo 'La Zarcera', reconocido como el Mejor establecimiento enoturístico de España en 2022. Torquemada, con sus 465 bodegas, se ha convertido en el núcleo más grande de toda la comunidad autónoma.

Astudillo, por su parte, ofrece una experiencia única con sus bodegas de piedra de sillería, cubiertas por bóvedas de medio punto y reforzadas en ocasiones con arcos fajones. Estas construcciones forman un complejo entramado de pasadizos subterráneos que atraen a visitantes interesados en la historia y arquitectura del vino.

La presidenta del ADRI (Asociación para el Desarrollo Rural Integral) del Cerrato Palentino, María José de la Fuente Fombellida, subraya la importancia de valorar los recursos agroalimentarios ligados al territorio y promocionar las nuevas elaboraciones de bodegas amparadas por denominaciones de origen como Arlanza y Cigales, así como Vinos de Castilla y León.

Además del enoturismo, la comarca está explorando nuevas facetas, como su potencial cinematográfico. La región ofrece escenarios versátiles para la producción de contenidos audiovisuales, apoyada por la infraestructura y los recursos turísticos disponibles. Un ejemplo destacado de esta diversificación es la rehabilitación de las minas yeseras en Hornillos de Cerrato, que se proyecta como un nuevo atractivo tanto patrimonial como turístico.

Entre los escenarios de interés cinematográfico se encuentra el monasterio de las Clarisas de Villamuriel de Cerrato, conocido como 'el Escorial de adobe', y la Basílica Visigótica San Juan de Baños, uno de los templos cristianos más antiguos de Europa. Estos lugares, junto con los paisajes naturales de la comarca, ofrecen oportunidades únicas para la filmación de diversas producciones.

El ADRI Cerrato Palentino, creado el 20 de octubre del 2000, es una entidad sin ánimo de lucro que promueve el desarrollo económico, social y cultural de la zona, integrando a una amplia variedad de socios. Su labor abarca cuarenta municipios y sus correspondientes pedanías, impactando de manera directa o indirecta a más de 25.000 habitantes, y gestionando fondos europeos destinados al desarrollo rural.

Sin lugar a dudas, el Cerrato Palentino está emergiendo como un destino enoturístico de relevancia en España, combinando su rica tradición vinícola con iniciativas culturales y turísticas innovadoras. La región no solo atrae a amantes del vino, sino también a aquellos interesados en la historia, la cultura y el cine, ofreciendo una experiencia turística diversificada y enriquecedora.