Eresma Cuvée Especial 2020, el gran vino de Rueda de Bodegas Eresma

Escrito porJoaquin

Lunes 28 de Noviembre de 2022

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La bodega olmedana, especializada en la elaboración de vinos blancos de calidad con Denominación de Origen Rueda, lanza su primer "GRAN VINO DE RUEDA".

Bodegas Eresma – La Soterraña estrena la nueva tirilla negra de la Denominación de Origen Rueda que reconoce como Gran Vino de Rueda a su Eresma Cuvée Especial 2020, un vino de edición limitada a solo 1637 botellas.

Unas pocas cepas viejas de más de 50 años de uva Verdejo han participado en la elaboración de este vino, algunas procedentes de pequeños pagos situados en las provincias de Ávila, Valladolid y Segovia para crear un sabor único gracias a la variedad de suelos, climas y altitudes que lo componen.

Aníbal Asensio, reconocido enólogo y director gerente de la bodega, artífice del vino junto con el actual enólogo José Lorenzo, describe el Eresma Cuvée Especial 2020 como un vino elegante, con gran expresión y muy sabroso en boca gracias a los 9 meses que pasa en contacto con sus lías finas más otros 6 en botella.

Además, Aníbal comenta que, es un vino que lleva en el mercado varias añadas y que con esta distinción ayudará al consumidor a valorar el esfuerzo y dedicación que lleva detrás este "Gran Vino de Rueda".

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