Vermut Florum Rojo, mejor vermut 2021 según la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino

Como cada año desde hace 30 años, la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino o AEPEV celebra los premios anuales a los Mejores vinos y espirituosos 2021 en sus distintas categorías, (vinos y vermús incluidos, por ejemplo, el Mejor vermut 2021) que son elegidos por los más 180 miembros que forman esta asociación.

Este año el acto tuvo lugar el pasado 26 de octubre en Madrid en un acto organizado en la sede de la FAPE o Federación de Asociaciones de la Prensa. En dicho evento también tuvo lugar 2 galarones: el primero fue el referente a los Mejores vinos y espirituosos 2021, y el segundo fueron los premios al Mejor libro de Vinos y Mejor periodista Enogastronómico.

Y es que el peso de los periodistas es fundamental a la hora de realizar este premio que reconoce a los mejores caldos de cada año. Durante toda su trayectoria que abarca 30 años este 2022, la asociación ha logrado ser un referente del sector de la cultura del vino.

En 2022, la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino cuenta con 180 miembros y realiza actividades a nivel mundial. Sin embargo, uno de sus actos más conocidos e importantes es el galardón para los mejores caldos.

En esta ocasión el premio no ha sido nada fácil ya que se ha realizado una votación a doble vuelta en la que han participado la mayoría de sus 180 asociados. El concurso ha puesto a prueba a más de 1000 marcas en la primera fase del evento.

Después de una votación solo pasaron a la final 139 vinos y vermús, así como 46 espirituosos en 15 categorías diferentes.

Mejor vermut 2021 al Vermut Florum Rojo por la AEPEV

La creación y afianzamiento de los premios anuales AEPEV se basa en la premisa del "Vino es cultura". Los caldos se dividen en 15 categorías entre las que destacan las siguientes:

• Vermús.
• Ginebras.
• Brandies.
• Vinos en diferentes categorías como dulces, innovadores, tintos de añadas anteriores, etcétera.

En el caso de los vermús el ganador ha sido el Vermut Florum Rojo de la bodega Florum y procedente de Sevilla.

¿Cuáles son las características del mejor vermú 2021?

De esta forma el Mejor vermut 2021 es el Vermut Florum Rojo. Esta bebida ya fue finalista en otros premios de la categoría de Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla 2021 en la que quedó en segundo lugar el año pasado.

El caso de esta bodega es muy curioso ya que cuentan con una experiencia de menos de 6 años, comenzaron en 2016 a desarrollar este vermú de manera artesanal en Sevilla.

A pesar de la juventud de la bodega, sus gerentes y responsables, entre los que se encuentran Miguel Ángel Alonso y la enóloga, Pilar Fernández de Mera cuentan con años de experiencia en el sector vinícola.

Gracias a ello, el Vermú Florum Rojo ha sido galardonado como Mejor vermú 2021.

Los motivos son varios:

• Aromas especiados, siendo dulce, licoroso y persistente en boca.
• Agradable amargor final.

La AEPEV destaca de esta vermut rojo premium elaborado en Sevilla lo siguiente:

• Color caoba intenso con matices anaranjados gracias a sus cítricos, regaliz y canela.
• Delicado toque de añejamiento.
• Aroma intenso y persistente.

Mención aparte, merece el vino que se ha llevado el Gran Premio AEPEV que ha sido el Don PX 1999 de la bodega Toro Albalá con una puntuación de 131 puntos.

¿Por qué es tan relevante el papel de la AEPEV?

La Asociación de Periodistas y Escritores del Vino es una organización que ofrece oportunidades educativas y de creación de redes a los periodistas y escritores que cubren el sector del vino desde el año 1992.

Los miembros asociados participan en todas las formas de comunicación especializada y general del sistema informativo actual, así como en Agencias de comunicación y Organizadoras de Eventos del Vino.

La mayoría de concursos oficiales sobre el vino de todo el Mundo, cuentan con miembros AEPEV en sus jurados educando a otros sobre el sector.

Además, sus miembros ayudan a fomentar las relaciones y mejorar las colaboraciones entre periodistas y escritores del mundo del vino. En general, la asociación se compromete a ayudar a los profesionales del sector del vino a ampliar sus conocimientos y mejorar sus carreras.