Señorío de Sarría Rosé 2020

Nota de cata

Color: Rosa lavanda pálido limpio y brillante.
Aroma: Fresco, sutil y delicado con notas de frutos rojos (grosella y frambuesa) y frutas frescas tropicales con fondo floral.
Paladar:Paso por boca ligero y agradable. Entrada golosa, amplia y elegante. Mineral, fresco y persistente en boca.

• Recomendaciones de Consumo
• Temperatura de servicio: 6-8 ºC
• Maridaje: Arroces, pastas y verduras.
• Alérgenos: Contiene sulfitos. Contiene caseína.

Premios Añada Actual:
Medalla de Oro Berliner Wein Trophy 2021

Datos Técnicos

• Denominación de Origen:D.O. NAVARRA
• Variedad de uva: Garnacha y Graciano
• Cosecha: 2020
• VIÑEDO PROPIO
• Superficie viñedo propio: 100 Ha
• Ubicación: Puente la Reina, Olite y Corella (Navarra).
• Tipo de Suelo: Pardocalizos y margas.
• Edad media del viñedo: 20 años
• Altitud media: 400 m
• Clima: Mediterráneo continental con influencia atlántica.
• Densidad de Plantación: 2.700 cepas/ha
• Rendimiento: 6.000 kg/ha
• Tipo de plantación: Espaldera

ELABORACIÓN

• Vendimia: Mecánica
• Depósitos de Fermentación: acero inoxidable con temperatura controlada
• Temperatura Fermentación: 15 ºC
• Tiempo de fermentación: 20 días

Datos Analíticos

• Grado: 14 % vol
• Datos Logísticos
• Botella: Bordelesa élite blanca 75cl.
• Tapón: sintético
• Caja: 6botellas
• Dimensiones caja:32 x 23,5 x 16 cm
• Peso: 8 Kg
• Paletización: Palet euro 80x120: 600 botellas.
• Nº cajas por capa:25
• Nº de capas: 4
• Nº cajas por palet: 100
• Código ean bot.: 8411558970530
• Código ean caja: 18411558970537

Bodega de Sarría. Señorío de Sarría, sn. 31100 Puente la Reina (Navarra) T +34 948 202 200
www.bodegadesarria.com // [email protected]